La scuola di cucina dell'Arcipelago del Gusto di Brescia propone nuovi appuntamenti ai fornelli per iniziare il 2012 con nuove idee in cucina.

Concluse le feste e le 'maratone ai fornelli” per portare in tavola i sapori del Natale, è tempo di chiarirsi le idee e trovare buoni propositi per il nuovo anno. E a fornire i giusti consigli in cucina ci pensa Francesca Marsetti, docente e chef di lunga esperienza, che dal 2007 al 2010 è stata membro della Nazionale italiana cuochi, con un ricco calendario di appuntamenti nella scuola di cucina di Buonissimo, realizzata in collaborazione con Arclinea.

Dopo la breve pausa natalizia, all'interno del gourmet store, ricominciano infatti corsi di cucina in pausa pranzo e le lezioni serali: incontri settimanali che rappresentano un'originale alternativa per pranzare o cenare imparando. Tra gli argomenti in calendario nei mesi di gennaio e febbraio troveremo le zuppe (il menu più accogliente per le fredde serate invernali), ma anche la pasta fresca tradizionale, tante idee per un cucina veloce e creativa e, ovviamente, due lezioni speciali dedicate a San Valentino per innamorarsi ai fornelli.