Sfoglia Bologna, a San Petronio nella città del buon gusto
Tra gli eventi in calendario a "Sfoglia Bologna" (30 settembre - 2 ottobre 2011 nella città del buon gusto), due manifestazioni internazionali: lo "Sfoglino d'oro", gara internazionale di "sfoglini" (maestri esperti
nel preparare la sfoglia), e il Concorso internazionale di Sommelier

Un fine settimana tutto all'insegna del gusto, un tributo alla cucina bolognese. Un ricco programma di appuntamenti guiderà il turista alla scoperta di Bologna e del suo territorio, tra visite guidate a tema, tour delle botteghe storiche dell'antico mercato medievale, eventi culturali, giochi in costume, musica, teatro, menu a tema e degustazioni nei ristoranti convenzionati e nei luoghi più suggestivi della città.
Tra gli eventi in calendario, due manifestazioni internazionali: lo "Sfoglino d'oro", gara internazionale di "sfoglini" (maestri esperti nel preparare la sfoglia), e il Concorso internazionale di Sommelier. Per chi vuole prolungare il fine settimana, anche il lunedì riserva una piccola coda di sorprese, per arrivare in festa al 4 ottobre, festa del patrono di Bologna.
Dove: Bologna e provincia
Quando: 30 settembre - 2 ottobre 2011
Info: Provincia di Bologna
Tel 051 6598527 - Fax 051 6598760

