L'obiettivo è quello di promuovere la coltura e la cultura del 'riso” che in passato hanno notevolmente influenzato la storia di questi territori. Parte integrante del progetto è la valorizzazione del suggestivo borgo medievale di Selva Malvezzi vicino al quale è situato l'agriturismo 'Il Borgo del Riso”, in un edificio risalente al ‘600 un tempo unico essiccatoio per il riso presente in zona.
C'è grande attesa per la prima festa nazionale del riso, il 18 e il 19 giugno.

Per informazioni: www.ilborgodelriso.it