Da venerdì 13 a domenica 15 maggio 2011 a Sommariva Bosco (Cn), conosciuta come Porta del Roero, si celebra il miele con la sesta edizione della mostra-mercato Amél'Amèl. In occasione del 150° anniversario dell'Unità d'Italia, gli Ambasciatori del miele Carlo Olivero e Dario Pozzolo, con la collaborazione di Aspromiele, ripercorrono dolcemente lo stivale presentando i mieli migliori, diversi per sapore, colore e cristallizzazione come diversi sono i fiori delle regioni italiane nello spazio denominato 'Mieli d'Italia”. Ed è anche l'occasione per assaggiare l'idromele, prodotto dalla fermentazione del miele, il fermentato più antico del mondo, noto nell'antichità come "la bevanda degli dei".

E curiosando tra le bancarelle troviamo le vere sorprese: il miele delle api nere di Sicilia (un presidio di Slow Food); quello di nespolo, anch'esso siciliano, molto amato dal presidente francese Sarkosy; quello di mandarino tardivo di Ciaculli (Palermo); il miele della spiaggia preferito da Tony Blair, viene prodotto nel tratto di arenile che va dalla Marina di Levante (Viareggio) alla foce del Sercio nel Parco Naturale di San Rossore dove le api raccolgono il nettare dell'elicriso e di altre piante da spiaggia; il miele di erica prodotto da Carlo d'Inghilterra nella tenuta di Highgrove, situata a Doughton nel Gloucestershire oltre a quelli curativi e quelli della nonna.

Tra un acquisto e l'altro sarà possibile gustare i piatti che hanno reso famosa la nostra cucina nel mondo: pizza, focaccia genovese, arancini e cannoli siciliani, ma anche prodotti di nicchia come lo speck del Trentino, salumi e formaggi calabresi, sardi e pugliesi. Nello stand della pro-loco troviamo invece i piatti dei ricordi, ovvero un menu speciale per riscoprire la tradizione e la poesia dei 'ciabòt” roerini: le ancioie al verd (acciughe al verde) e i sanguiss con saotisa , gli jagnolot, l'arista con il miele, la gorgonzola al mascarpone ...e molto altro ancora.