MILANO - 'Momenti d'autore in tour”, l'inedita brand experience itinerante, è partita il 17 settembre da Milano mettendo il pubblico al centro di un viaggio nell'Italia del gusto.
I salumi top Negroni (il celebre brand della stella) incontreranno il meglio dei prodotti tipici locali (pani, vini e formaggi) in città gourmet come Ferrara, Genova, Alba (in occasione della Fiera del tartufo bianco), Ancona, Firenze (per il Festival della creatività). Poi, nel 2011, sarà la volta di altre 14 città.



Degustazioni aperte a tutti grazie alla partnership di Athenaeum, l'ateneo dei sapori e alla collaborazione con il Gambero Rosso e la rivista Gamberetto per le esperienze riservate ai bambini. Un viaggio anticipato, nei mesi scorsi, da un altro percorso a tappe che ha visto Negroni protagonista nei luoghi in cui il mangiare bene è di casa: dall'”Open Colonna” allo 'Sheraton Hotel Diana Majestic”, dalla celebre panineria 'Ino” a 'Orlando People”. Locali alfieri delle più moderne tendenze in atto oggi in Italia nel mondo del food and drink dove i foodies si ritrovano per condividere emozioni culinarie.

Due le esperienze proposte a Milano che saranno ripetute – hanno sottolineato Fabrizio Rosso del'Athemaeum e Carlo Ottaviano, direttore esecutivo editoriale del Gambero Rosso - ogni giorno in orari diversi: il Culatello di Zibello Dop incontra il Franciacorta Brut e l'abbinamento Salame Cremona Igp con lo Sfursat della Valtellina.

L'area food vedrà anche protagonista il pubblico dei più piccoli curiosi di cibo con l'iniziativa 'A merenda con il panino”, un laboratorio dedicato a tre varietà di salumi: l'inimitabile Negronetto, il prosciutto cotto e quello crudo.