La natura in primo piano a Grimaldi. Tra escursioni, jazz e prodotti tipici
La location di SavutAmbiente, il 3 e il 4 agosto, è stata ancora Grimaldi, piccolo centro del Savuto cosentino, che si è riconferma uno dei territori più incontaminati e lontano dalle speculazioni ambientali, grazie a un'amministrazione sensibile e lungimirante e a una comunità sempre più attenta
GRIMALDI (CS) - Dopo un anno di stop, è ritornata la fiera-convegno della Valle del Savuto, SavutAmbiente, rassegna nata nel 2006 a Parenti, giunta alla sua quarta edizione e riconosciuta evento delle Nazioni unite nell'ambito delle Giornate mondiali dell'Ambiente in Italia.La location, il 3 e il 4 agosto, è stata ancora, per il secondo anno consecutivo, Grimaldi, piccolo centro del Savuto cosentino, che si è riconferma uno dei territori più incontaminati e lontano dalle speculazioni ambientali, grazie ad un'amministrazione sensibile e lungimirante e ad una comunità sempre più attenta.
Il comitato organizzativo, coordinato da Tommaso Caporale, ha svolto i lavori di monitoraggio dell'area limitrofa al fiume Savuto ricadente nella valle omonima, e ne ha presentato i risultati durante il convegno previsto nella prima giornata, martedì 3 agosto alle ore 21.
«Non è tutto oro quello che luccica - ha esordito lo stesso Caporale, che annuncia scioccanti rivelazioni sulla stato di salute del fiume e del terreno - non ci si può tappare gli occhi dinanzi ad azioni che danneggiano la natura e la vita dell'uomo, in una perla di paradiso ambientale come la Valle del Savuto».
La rassegna ha avuto inizio dalla mattina del 3 agosto quando si è effettuata una passeggiata ecologica che ha abbracciato i comuni di Grimaldi, Malito, Belsito, Rogliano e Marzi, con soste presso le cascate del Cannavina, la località Orsara e la cantina Colacino in Marzi. A conclusione del percorso si è fatto visita al Ponte di Annibale, la costruzione romana più antica d'Italia, nel territorio del comune di Scigliano, sotto il quale scorre il fiume Savuto, meta di riguardo degli organizzatori, che ogni anno ne rilevano lo stato di salute.
Nel pomeriggio è stato allestito un laboratorio mobile di recupero dei rifiuti elettronici, mentre la sera si sono aperti i lavori del convegno dal titolo: "Rifiuti, energia e ambiente", in cui è stato sottoscritto da parte dell'amministrazione comunale di Grimaldi, guidata dal Sindaco Giovanni Notarianne, il patto dei Sindaci, impegno con la Comunità Europea a ridurre del 20% le emissioni di CO2 nell'atmosfera.
Durante la seconda giornata si è tenuto un concerto di musica jazz con il gruppo "Malandro Brasil Quarteto", evento del circuito Peperoncino Jazz Festival a cui sono state affiancate delle degustazioni di vino a cura della Fisar di Cosenza e cocktail Caipirinha in perfetto stile brasiliano con i ballerini e le show girl di Yes Brasil guidate da Dennys Santos.

