MILANO - 'L'apéritf à la française - Il piacere dell'incontro”, finanziato dal ministero dell'Alimentazione, dell'agricoltura e della pesca francese, è ripartito dall'hotel Sheraton Diana Majestic di Milano per il quarto anno consecutivo.

Si tratta di un viaggio virtuale in Francia alla scoperta dei profumi, dei gusti più caratteristici in abbinamento alle ricette tipiche della gastronomia italiana e un appuntamento internazionale che il primo giovedì di giugno ha coinvolto contemporaneamente venti Paesi per un totale di 31 città. Esse sono: Anversa (Belgio), Montréal (Canada), Pechino e Shanghai (Cina), Seul (Corea del Sud), Dubai (Emirati Arabi Uniti), Madrid e Barcellona (Spagna), Budapest (Ungheria), New Delhi (India), Dublino (Irlanda), Tokyo,Yokohama, Saitama, Kyoto, Osaka, Fukuota, Miyazaki e Kagoshima (Giappone), Città del Messico, Varsavia (Polonia), Lisbona (Portogallo), Praga (Republica Ceca), Mosca (Russia), Singapore, Stoccolma (Svezia), Bangkok (Thailandia) e un azione nazionale de la Maison de la France negli Stati Uniti d'America.

L'idea nasce da un progetto multi-disciplinare curato da Sopexa che ha come protagonista il panorama gastronomico francese e il suo sviluppo nel mondo. è anche l'occasione per presentare la differente gamma di prodotti delle aziende partecipanti (formaggi, prodotti della Corsica, dolci, confetture, snack, mousse, carpaccio al basilico e carni in genere, salmone, pesce, vini, champagne) provenienti dalla Provenza, Hautes-Alpes, Rodano, Linguadoca-Rossiglione, Lorena, Borgogna, Champagne-Ardenne, Normandia, Bretagna, Piccardia, di Parigi e il nord.

è anche un momento d' incontro durante il quale viene presentato il nuovo programma in terra italiana. Dopo Milano verrà Roma. Dal 13 luglio e per tutto agosto si apre il tour romano nella città del gusto di 'Gambero Rosso” grazie a un parternariato con la Guida dei vini. Poi verrà Torino nella Boutique Sarazin di via San Massimo. Nel 2009 l'Apéritif à la française ha riunito nel mondo 353 partner con 545 marchi partecipanti all'iniziativa.