Il lago d'Iseo, lo splendido bacino d'acqua in comproprietà tra le province di Brescia e di Bergamo (al centro è Montisola, l'isola lacustre più vasta d'Europa, una vera meraviglia) sarà per due giorni la capitale dell'olio extravergine d'oliva italiano e di quello migliore, contrassegnato dalla Dop, la sigla europea della Denominazione di origine protetta. Sabato 26 e domenica 27 giugno sul lago d'Iseo si terrà infatti la prima edizione della mostra-mercato 'L'oro in bocca”, evento promosso dal ministero delle Politiche agricole, dalla Provincia e Camera di commercio di Bergamo, e dalla Comunità montana del Sebino. Saranno presenti 23 Consorzi di tutela di olio extravergine di oliva Dop aderenti a Federdop, la Federazione italiana che rappresenta le produzioni di origine protetta.

Lovere (Bg) sarà il centro della manifestazione: nella piazza del nuovo porto saranno presenti i produttori dei Consorzi 'Laghi lombardi” e 'Garda”, il primo con le menzioni 'Sebino” e 'Lario”, il secondo con 'Garda bresciano”, 'Garda orientale” e 'Garda trentino”. A completare il ricco panorama delle Dop italiane, ci saranno produttori provenienti da Veneto, Friuli Venezia Giulia, Liguria, Emilia Romagna, Toscana, Umbria, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Campania, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna. Tra i sostenitori dell'iniziativa anche Aspan, l'Associazione panificatori, che offrirà degustazioni del pane 'Garibalda”, un nuovo prodotto ideato da pochi mesi come pane tipico di Bergamo, da accompagnare al protagonista dell'evento: l'olio extravergine di oliva italiano.

Sabato 26 giugno, alle 18, Sarnico ospiterà il convegno aperto al pubblico 'Olio extravergine di oliva: la Dop strumento di promozione del territorio”, che vedrà esperti e nutrizionisti confrontarsi su temi importanti come le caratteristiche gustative di un buon olio extravergine d'oliva, per imparare a riconoscere la qualità, per scoprire come leggere l'etichetta, per approfondire i benefici di un consumo attento e consapevole di questo elemento fondamentale della dieta mediterranea.

La mostra mercato a Lovere sarà l'occasione per conoscere e apprezzare, con degustazioni gratuite, i migliori oli extravergine di oliva Dop d'Italia, ma anche tutta una serie di prodotti a base di olio (pesto, paté d'olive, sott'oli...). Un fine settimana a tutto gusto, alla scoperta di eccellenze italiane, ma non solo della buona tavola. La manifestazione offre anche l'occasione per scoprire il territorio del Sebino e le sue bellezze con pacchetti turistici studiati da alcuni albergatori del territorio (visibili su www.turismo.bergamo.it), una rassegna gastronomica nei ristoranti che aderiscono all'iniziativa (pranzi a 15 euro, cene a 20 euro) e proposte messe a punto dalla Navigazione Lago d'Iseo.

'L'oro in bocca” sale anche a bordo delle imbarcazioni che domenica 27 giugno si sfideranno per aggiudicarsi il trofeo della 38.a edizione della regata velica Lovere-Tavernola-Lovere, classica regata-crociera dell'alto lago Sebino, aperta a tutte le classi (parteciperanno 50-60 barche, dai 4 ai 15 metri di lunghezza, con 2-6 persone di equipaggio a seconda della classe). Ai vincitori, oltre all'ambito trofeo, saranno consegnate bottiglie di prezioso oro liquido, l'olio Dop italiano.

«Il lago d'Iseo, luogo di produzione del pregiato olio del Sebino, grazie a questo progetto fortemente voluto e supportato dalla Provincia di Bergamo - ha dichiarato Giorgio Bonassoli, assessore al Turismo e alle attività produttive - sarà la vetrina per far apprezzare e conoscere un prodotto d'eccellenza del nostro Belpaese abbinandolo ad alcune delle bellezze naturali e turistiche del territorio come il lago Sebino e le cittadine di Lovere e Sarnico».