MASSA LUBRENSE (NA) - Grand tour del gusto, dal 4 al 6 giugno, a Massa Lubrense (Na), nel territorio della Lobra, da molti definito la Penisola sorrentina. Considerevole la qualità dei ristoratori coinvolti.

Eccoli: Lo Stuzzichino, La Torre, Le Sirene, Fattoria Terranova, Santo Bevitore, La Tavernetta, Don Peppe, Riccardo di Francischiello, Il Giardino di Vigliano. Costoro durante la tre giorni del Grand tour presenteranno menu a base di prodotti tipici locali, che saranno anche messi in mostra, a beneficio di visitatori e clientela, con un adeguato banco espositivo esterno ai locali.

Ecco alcuni dei piatti proposti. La Tavernetta prepara gamberetti gratinati sulla foglia di limone ed anche calamari, sedano e noci di Sorrento. Don Peppe prepara il suo tortino di alici. Il Santo Bevitore prepara salsiccia ripiena di Provolone del Monaco DOP con patate al forno. Mimmo, patron de Lo Stuzzichino, prepara filetto di ricciola di lenza al forno con salsa di olive e limone di Massa Lubrense.