'Le piazze del bio” è l'iniziativa promossa dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali che si svolgerà il 18 aprile 2010 in tutte le regioni d'Italia. Una giornata per gustare sapori naturali e conoscere i vantaggi del biologico per la salute e l'ambiente. L'evento, che rappresenta un momento di incontro tra il mondo agricolo, i consumatori e le istituzioni, si inserisce nell'ambito del 'Programma di azione nazionale per l'agricoltura biologica e i prodotti biologici”.



La manifestazione nasce dall'esigenza di promuovere comportamenti orientati al consumo consapevole delle produzioni ottenute con il metodo biologico, attraverso una corretta ed immediata informazione del cittadino-consumatore. 'Le piazze del bio” si svolgerà nelle piazze di Aosta, Ancona, Bari, Belluno, Bologna, Bolzano, Cagliari, Campobasso, Firenze, Genova, Milano, Napoli, Palermo, Perugia, Chieti, Potenza, Reggio Calabria, Roma, Torino, Udine.

Nelle 20 piazze saranno allestiti gazebo che ospiteranno operatori biologici certificati locali i quali avranno la possibilità di promuovere e far degustare i propri prodotti accorciando la distanza con il cittadino-consumatore. è inoltre prevista un'area istituzionale in cui saranno presenti il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, le amministrazioni locali (Regioni, Provincie, Comuni, Camere di commercio) le associazioni di categoria e gli organismi di controllo dai quali si potranno ricevere informazioni utili sui vantaggi del 'mangiar sano”.

A Belluno la piazza veneta del biologico
Sarà piazza dei Martiri di Belluno la piazza veneta del bio, dove domenica 18 aprile prossimo, dalle 10 alle 18, sarà possibile gustare i sapori naturali e conoscere i vantaggi delle produzioni biologiche. L'iniziativa è organizzata nell'ambito delle 'Piazze del bio”, manifestazione promossa dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali che coinvolgerà nella stessa giornata 20 piazze italiane, una per ciascuna regione.

In piazza dei Martiri ci saranno Ministero, Regione Veneto in collaborazione con Veneto Agricoltura, organismi di controllo autorizzati e associazioni di produttori realizzeranno attività di animazione, di degustazione guidata dei prodotti agroalimentari biologici, di informazione del territorio e di valorizzazione di questo settore, che vede l'Italia e il Veneto primeggiare in Europa. 'Le Piazza del bio”, del resto, sono state volute proprio come momento d'incontro tra il mondo della produzione biologica e cittadini, allo scopo di promuovere comportamenti orientati al consumo consapevole delle produzioni ottenute con metodologie naturali.

La piazza bellunese sarà allestita con spazi dove saranno ospitati 37 operatori biologici, che garantiranno la possibilità di una conoscenza 'molto” diretta attraverso la promozione e la degustazione dei loro prodotti, accorciando la distanza produttore - consumatore. Saranno presenti produzioni qualificate delle principali filiere dell'agroalimentare biologico, che spaziano nel Veneto in pressoché tutti i settori: apicoltura, cereali, prodotti ittici, lattiero caseario, ortofrutta, vitivinicoltura, vivaismo e zootecnia.