CALVIGNANO (PV) - I formaggi tornano a ruzzolare. In quel di Calvignano, nel dolce Oltrepò Pavese, domenica 20 giugno. L'azienda vitivinicola Travaglino ospita infatti la settima edizione della Rolling cheese cup, insolita gara che vede i caci pecorini toscani prendere il volo sull'erta salita che dal borgo conduce alla cantina.

Un'occasione per vedere gli atleti all'opera ma soprattutto per vivere una giornata di festa fra vino e natura. Del resto, la tenuta Travaglino accoglie curiosi e appassionati dalle 11 alle 18, fra visite nelle storiche cantine (le cui fondamenta risalgono addirittura al 1111), degustazioni, curiosità e possibilità di acquisto. Inoltre, al termine della sfida, le casearie delizie vengono rotte, tagliate e distruibuite in assaggio ai presenti, in abbinamento ai vini della maison in un pranzo contadino con prodotti tipici del territorio.