BOLOGNA - Prenderà il via lunedì 21 settembre in 26 tra i più noti ed evocativi ristoranti di Bologna con l'adesione di 5 negozi storici, la settimana Patata in Bo, un evento ideato dal mensile Degusta e dal suo direttore Gianluigi Veronesi in collaborazione con la Ascom di Bologna per promuovere un ingrediente che è alla base del successo mondiale della gastronomia emiliana, che proprio nel territorio di Bologna trova le sue più nobili varietà.

Durante la settimana che si concluderà il 27 settembre i 26 ristoranti Ascom aderenti proporranno prelibati piatti a base di patata di Bologna, riscoprendo antiche ricette oppure creando rivisitazioni moderne di questo antico alimento, mentre nel centro cittadino il tubero sarà promozionato da belle hostess. Venerdì 18 settembre alle ore 12.00 presso la sede storica della Ascom in strada Maggiore 23 , nel salone Blu, l'iniziativa sarà presentata alla stampa e alla Città.

Durante l'incontro verrà proiettato in anteprima lo spot realizzato nel cuore di Bologna con la regia di Stefano Bergonzini, la direzione della fotografia di Francesco Valletta, interpretato dalla presentatrice televisiva Veronique Blasi. Tra le iniziative della settimana Patata in Bo, che ha creato grande interesse in tutto l'ambiente enogastronomico nazionale ed è già confermata per il 2010, da segnalare la serata Patata in jazz, in programma martedì 22 settembre alla Cantina Bentivoglio. Serata musicale con menu a base di patata Dop di Bologna con la jazz band Chiara Pancaldi trio e i racconti, gli aneddoti, le leggende dello scrittore Gabriele Cremonini e del direttore della Rai Tgr di Bologna Fabrizio Binacchi.


Per informazioni
info@patatainbo.it
Tel 051 736770


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