Il 22 settembre prenderà il via la 33ª edizione di Cocofungo, la storica manifestazione enogastronomica dedicata ai funghi e organizzata dall'omonima Associazione in collaborazione con la Provincia di Treviso e con il gruppo ristoratori della Marca Trevigiana. Quest'anno Cocofungo si ispira ai colori e si propone in una veste spumeggiante, che farà da piacevole contorno a raffinate proposte gastronomiche fra tradizione e innovazione, dove il fungo giocherà il ruolo del protagonista affiancato per la prima volta dai prodotti dei Presidi Slow Food del Veneto.

I sette ristoranti dell'Associazione hanno scelto ognuno un diverso colore che tingerà decori, mise en place, particolari d'arredo e che sarà l'elemento principe di uno dei piatti del menu. Come tradizione, aprirà la rassegna martedì 22 e mercoledì 23 settembre, a Casa Gobbato di Volpago del Montello, il ristorante 'Celeste” di Venegazzù, abbinato ai toni caldi e intensi dell'arancione. Si proseguirà venerdì 2 ottobre al ristorante 'Alla Torre” di San Zenone degli Ezzelini, 'tinto” di viola per l'occasione e giovedì 8 ottobre da 'Barbesin” a Castelfranco Veneto che circonderà i suoi ospiti  della luminosità del giallo.

Lunedì 12 ottobre la manifestazione si sposterà in Germania, per l'unica tappa fuori dai confini trevigiani, all'Osteria 'Der Katzlmacher” di Monaco di Baviera, partner della rassegna e impegnata nel promuovere la cucina italiana in terra tedesca.  A far da contorno alla serata  i toni del verde.  Si tornerà a Treviso martedì 3 ottobre al ristorante 'Miron” di Nervesa della Battaglia per sei serate (fino a domenica 8 ottobre) impreziosite dai colori dell'oro, cui seguirà la volta del 'Ristorante Hotel Terme” di Vittorio Veneto, che proporrà venerdì 23 ottobre una serata sui toni del giallo e del blu.

Concluderà l'edizione 2009 di Cocofungo il ristorante 'Gigetto” di Miane con quattro serate: lunedì 26 e poi da mercoledì 28 a venerdì 30 ottobre, riscaldate da un allestimento che giocherà sulle sfumature del rosso. Le serate della rassegna saranno inoltre allietate da un  intervento artistico nelle diverse forme di spettacolo come musica, danza, cabaret e cinema.