PEGOGNAGA (MN) - Domenica 30 agosto la Rsa Ernesta Bovi di Pegognaga ospita 'Profumo di pane”, un pomeriggio di festa organizzato dal gestore Csa Cooperativa sociale in collaborazione con l'agriturismo Corte Valle San Martino di Moglia della famiglia Mezza.

A partire dalle 15.30 presso la struttura residenziale per anziani si terranno attività sul tema del pane, primo fra tutti uno spazio per impastare il pane tutti insieme, coordinato dai responsabili dell'agriturismo e rivolto agli ospiti della struttura e ai visitatori, ma soprattutto a tutti i bambini che vorranno andare alla scoperta di questo prezioso lavoro, un tempo svolto in tutte le case.

Nel corso del pomeriggio nella sala della Rsa saranno visionabili alcuni oggetti e attrezzi agricoli del Museo dell'antica civiltà contadina che è allestito presso l'agriturismo della famiglia Mezza, meta di visite e attività didattiche anche per il vasto parco botanico che circonda l'azienda agricola. L'impasto collettivo e l'esposizione saranno accompagnati da letture a tema della volontaria Ester Montessori, da tempo 'lettrice di fiducia” degli ospiti della struttura, e dall'intrattenimento musicale con cui verranno festeggiati i compleanni del mese. 'Profumo di pane” è il primo di un ciclo di 'pomeriggi di festa alla Rsa” che accompagnerà gli ospiti, i parenti e il personale della Cooperativa sociale Csa nei prossimi mesi. Per informazioni si può contattare la Rsa Ernesta Bovi al numero 0376 501000.

Corte Valle San Martino della famiglia Mezza
Corte gonzaghesca che venne edificata verso la fine del '500 nella "Valle de Sancti Martini". Oggi l'attività aziendale si concentra sull'allevamento di suino pesante padano, con cui vengono prodotti salumi tipici di alta qualità secondo la tradizione contadina, sulla vendita diretta (cotechini, culatello, pancetta, coppa, "salam casalin dei contadini mantovani") e ha campi coltivati a cereali, foraggi, vite, piante da frutta e ortaggi. Dispone di un'area verde con diversi tipi di piante. Ristoro agrituristico su prenotazione.

La Corte Valle San Martino svolge inoltre attività di animazione didattica con proposte per le scuole centrate su varie aree tematiche approfondite con diversi laboratori: il maiale e gli animali della fattoria.; i cereali: coltivazione, trasformazione, proprietà e importanza nella dieta umana e animale; i lavori dell'autunno: la vendemmia e la raccolta del mais, trasformazione ed utilizzo; museo dell'antica civiltà contadina e giochi di un tempo; fienagione con antichi attrezzi e costruzione spaventapasseri; scoprire l'azienda agricola, esplorare ecosistemi e paesaggio con l'uso dei sensi; la biodiversità del parco botanico, catalogazione foglie e realizzazione 'fogliario”. L'azienda è accreditata dalla Regione in quanto a norma per la sicurezza e la 'Carta qualità delle fattorie didattiche”. Museo agricolo che raccoglie oltre 2500 pezzi.


Corte Valle San Martino della famiglia Mezza
Via Valle S. Martino 30/C, Moglia (Mn)
Tel 0376 557943 - 0376 598567 - 339 6459804 (Claudio) - Fax: 0376 557943
cortevallesanmartino@alice.it