MILANO - Saranno i celeberrimi formaggi svizzeri, in ogni possibile declinazione, sfumatura, annata e abbinamenti, gli assoluti protagonisti di 'Anytime!”, la temporary Swiss Cheese Lounge che aprirà i battenti a Milano dal 28 ottobre al 28 novembre nella centralissima via Ponte Vetero 13.

Avreste mai pensato di imparare tutto sulla fonduta e, anzi, seguire un corso per prepararla per poi gustarla tutto nella pausa pranzo? Oppure di scoprire che la millefoglie di Emmentaller con pane e noci è semplicemente deliziosa e può farvi fare un figurone con gli amici capitati a casa all'improvviso?

Sarà pertanto 'd'obbligo” fare un salto ad 'Anytime!” anche per curiosare tra la serie innumerevole di proposte per idee regalo assolutamente inedite ed esclusive e fra gli abbinamenti gastronomici pensati e mesi in vendita solo per l'occasione. Confezioni con oggettistica di design, rare specialità gastronomiche e 'chicche” inedite in Italia (inclusi i vini svizzeri) unite alla bontà dei formaggi tagliati in formati originali.

Intenso il programma dei corsi di cucina e delle degustazioni, che prevedono insoliti abbinamenti con formaggi, conserve, pere e birra. Saranno tenute lezioni di bon ton a tavola e addirittura una 'serata in giallo”, in cui il colore del formaggio sarà anche quello del genere letterario caro a Hitchcock e ad Agata Christie.