Dal 17 al 19 luglio prossimi si terrà a Gallipoli (Le), nel centralissimo corso Roma, "Strade golose", un'iniziativa promossa dall'associazione "CibuSalento" (associazione dei ristoratori salentini). Si tratta di un evento di elevato valore culturale e di forte richiamo turistico che mira a valorizzare il territorio salentino, favorendo la conoscenza di particolari produzioni alimentari e artigianali, la salvaguardia dei canoni di tipicità e autenticità dell'enogastronomia salentina, il possibile e felice connubio tra gusto e arte. Anche la Cia (Confederazione italiana agricoltori) parteciperà all'evento con un proprio stand a carattere "istituzionale". Presenti con propri stand e con prodotti tipici della terra pugliese anche le sedi Cia di Bari, Foggia, Taranto, Brindisi e Lecce.

"Strade golose" - ricorda la Cia - è un'occasione importante per gli amanti del buon cibo e del buon vino, per tutti coloro che hanno voglia di sperimentare nuovi abbinamenti e combinazioni golose. Nelle tre serate non mancheranno animazione, musica tradizionale e tante golose attrazioni. L'evento ospiterà nei circa 60 stand - tutti golosissimi con prodotti tipici di grande qualità - in un raffinato contesto espositivo, finemente decorato da allestimenti florovivaistici a tema, le aziende più prestigiose di differenti categorie merceologiche: agroalimentare, gastronomia, enologia, ittica, derivati dell'allevamento, produzioni artistiche e artigianali individuate, come l'eccellenza delle produzioni "made in Salento".


Strade golose
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