Una serata sulle colline Pavesi fino all'ultimo bicchiere
Per una serata di degustazione all'aperto tra Oltrepò Pavese, Colli Piacentini, arte e musica nelle vie dell'antico borgo di Golferenzo (Pv). Una serata da vivere adagio e con la lentezza giusta per apprezzare vini e atmosfera. Saranno presenti aziende vitinicole, artisti e la chef Daniela Calvi
GOLFERENZO(Pv) - La serata sotto l'egida del comune medesimo e fortemente voluta dall'Associazione Moscato di Volpara e da InOLTRE, gruppo di produttori di qualità, mira alla promozione del territorio e delle piccole grandi persone o attività che vivono e trasmettono le tradizioni, la storia e la cultura, unendo cibo, vino e arte. Saranno presenti:
• per il vino: gruppo InoLTRE, associazione Moscato di Volpaia, azienda agricola Anteo, fattoria il Gambero, azienda agricola Montenato griffiini e un azienda agricola Andrea Buscaglia – tutto questo per l'oltrepò pavese; azienda agricola Cardinali e l'associazione Enoteca della Valtidone per i colli pacentini
• per l'arte/cultura: 5 pittori della zona (tra cui il maestro Maurizio Immovilli), l'apertura serale di un piccolo museo agricolo e la libreria Puma di Castelsangiovanni (piccolo negozietto molto attivo) con volumi su cibo-vino-arte
• per gli artigiani del gusto: Fattoria i Grater (formaggi di capra), la Casa del raviolo (pasta fresca e torte fatte in casa), panificio Molinelli (pane e biscotti), Atalaya (piccolo negozio di cose buone di castelsangiovanni con birra, mieli, marmellate, sale) e la pasticceria liniero con il cioccolato
• la chef di Prato Gaio, Daniela Calvi cucinerà risotto per tutti: allo spumante e al gorgonzola.
Nota per i partecipanti:
Non ci sono costi se non l'acquisto del bicchiere per degustare i vini presenti.

