La Nazionale italiana ristoratori'Il calcio è servito”! Si disputerà il prossimo 29 giugno presso il Centro sportivo di Monticelli Brusati (Bs) alle ore 15.45 il triangolare di calcio che vedrà cimentarsi sul rettangolo di gioco la squadra del 6° Stormo di Ghedi, la Nazionale italiana ristoratori (nella foto) e le maestranze dell'azienda agricola La Montina, una delle più famose cantine della Franciacorta, capitanate da Michele Bozza.

I pluristellati Giovanni Santini (Il Pescatore), Giancarlo Perbellini & company sapranno stupire per le innate doti calcistiche che hanno portato la Nazionale Ristoratori ad essere, dopo il successo dello scorso anno, vice campione europea, battuta di misura dagli chef tedeschi solamente ai rigori. Un'occasione, per il pubblico, di vedere in azione in una veste insolita grandi protagonisti della gastronomia italiana: l'accesso al campo - messo a disposizione dal Comune di Monticelli Brusati - è gratuito.

Il 'ghiotto” triangolare, a scopo benefico (verrà promossa l'adozione a distanza di bambini nepalesi), segnerà l'apertura di una giornata di lavori ospitata dall'Azienda La Montina e organizzata dalla S.Pellegrino, sponsor ufficiale Nir, che si terrà nella Sala conferenze di Villa Baiana (via Baiana 17). 'Riflessioni sullo sviluppo sostenibile” sarà il titolo della tavola rotonda, a cui presenzierà anche il noto chef Gualtiero Marchesi.


Programma

Ore 15.45
Inizio triangolare Nazionale Italiana Ristoratori - 6°Stormo di Ghedi - La Montina al Campo sportivo comunale di Monticelli Brusati (via Villa 2)

Ore 18.00
Tavola rotonda 'Riflessioni sullo sviluppo sostenibile” nella Sala conferenze dell'Azienda La Montina (via Baiana 17), organizzata dalla Sanpellegrino

Ore 20.00
Aperitivi, a seguire Cena a Villa Baiana - Azienda La Montina


Nir: soci fondatori e associati

I soci fondatori
Al Bersagliere - Ferrari Massimiliano e Famiglia - Goito (MN)
Antica Osteria del Teatro - Filippo Chiappini Dattilo - Piacenza
Aquila Nigra - Vera Caffini e Giorgio Bini - Mantova
Da Giovanni - Besenzoni Renato (Presidente) - Alseno (PC)
Dal Pescatore - Antonio Santini e Famiglia - Canneto s/Oglio (MN)
Dodici Apostoli - Antonio Gioco - Verona
Don Alfonso 1890 - Livia e Alfonso Iaccarino - S.Agata (NA)
Gualtiero Marchesi - Gualtiero e Antonietta Marchesi - Erbusco (BS)
Il Poeta Contadino - Leonardo Marco e Famiglia - Alberobello (BA)
Il Sole di Ranco - Davide Brovelli e Famiglia - Ranco (VA)
La Frasca - Gianfranco e Bruna Bolognesi - Castrocaro Terme (FC)
Locanda del Palazzo - Rino Botte - Barile (PZ)
Miramonti L'Altro - Mauro e Daniela Piscini - Concesio (BS)
Paolo Teverini - Paolo Teverini e Famiglia - Bagno di Romagna (FC)
San Domenico - Gianluigi Morini, Valentino Natale Mercatilli - Imola (BO)
Santabbondio - Martin e Lorena Dalsass - Sorengo, Lugano - CH
Vissani - Gianfranco Vissani - Civitella del Lago, Baschi (TR)

Gli associati
Altopalato - Fausto Zanardelli - Rezzato (BS)
Ambasciata - Francesco e Romano Tamani - Quistello (MN)
Antica Osteria della Pesa - Cesena Marco - Cadeo (PC)
Antico Bottaro - Roma
Borgo Antico - Stefano Tommasi - Ospedaletto di Pescantina (VR)
Clinica Gastronomica Arnaldo - Degoli Arnaldo e figlie - Rubiera (RE)
Da Gigetto - Bartolini Luigi - Miane (TV)
Hostaria da Ivan - Ivan Albertelli - Fontanelle di Roccabianca (PR) Hosteria Giusti - Matteo Morandi - Modena
Il Vigneto - Manolo e Rossano Allochis - Loc. Ravinali, Roddi (CN)
Il Cantuccio - Mauro Elli - Albavilla (CO)
L'Antico Giardino - Francesco Gardinali - Ravalle (FE)
La Bruschetta - Marcello Marchese - Mantova
La Cinzianella - Cinzia e Maurizio Gnocchi - Loc. Corgeno di Vergiate (VA)
La Palta - Marco Sogni - Borgonovo Val Tidone (PC)
Lio Pellegrini - Silvia Rossano e Giuliano Pellegrini - Bergamo
Locanda Vecchia Pavia - Corradi Oreste - Certosa di Pavia (PV)
Lorenzo - Lorenzo Viani - Forte dei Marmi (LU)
Manuelina - Cesare Carbone - Recco (GE)
Mamma Rosa - Antonio Torino - S.Polo D'Enza (RE)
Musoni - Ca' Vegia - Ivan Musoni - Salice Terme (PV)
Osteria da Pietro - Pietro Ferri - Castiglione delle Stiviere (MN)
Osteria della Fragoletta - Giuseppe Maddalena - Mantova
Perbellini - Giancarlo Perbellini - Isola Rizza (VR)
Pierino Penati - Pier Giuseppe Penati e Famiglia - Viganò (CO)
Pinchiorri Enoteca - Giorgio Pinchiorri - Firenze
Ristorante Sette Colli - Pittura Enzo - Filottrano (AN)
Ristorante Cittadella - Matteo Rossoni - Città Vecchia, Locarno - CH
Riva - Carla Aradelli e Maurizio Rossi - Ponte dell'Olio (PC)