MILANO - L'interpretazione dei piatti più autentici della nostra regione sarà curata da due noti cuochi della Lomellina del Ristorante 'I Cuuc” di Mortara e 'La Gera” di Confienza) e da Claudio Sfiller, chef executive de La Brasserie de Milan.

Sponsor della serata saranno il consorzio del salame di Varzi, il consorzio del salame d'oca di Mortara, il consorzio dell'Oltrepò Pavese e alcune storiche cantine fra le quali Lino Maga, l'unico produttore del Barbacarlo. Parte del ricavato di questa serata di alta gastronomia, tutta dedicata alla nostra regione, sarà devoluto alla Caritas pro- terremotati d'Abruzzo

Il costo a persona - tutto incluso - è di 80 euro.
Ristorante La Brasserie Milan Marriott Hotel
Via Washington 66, Milano
Per le prenotazioni: 02 48522834