PADOVA - Zucca, funghi, melograno, farina di castagne e di marroni. Questi solo alcuni degli ingredienti che si potranno trovare nei menu della rassegna enogastronomica 'Autunno a tavola” ideata dai ristorantori padovani dell'Ascom, con la collaborazione della Camera di bommercio di Padova, che inizierà con la prima serata di martedì 6 ottobre.

Un tripudio di prelibatezze, arricchite dall'inventiva culinaria dei ristorantori padovani dell'Ascom che amalgamano perfettamente tradizione e innovazione.

«Crediamo - ha affermato Elena Cristofanon, presidente dei ristorantori padovani dell'Ascom - che per far conoscere la nostra cucina sia fondamentale fare promozione, presentando la nostra filosofia di gruppo, impegnato sempre più a far risaltare la cucina padovana e i prodotti di stagione che la natura ci offre. Per questo, con cadenze prefissate, proponiamo le nostre rassegne enogastronomiche o giornate di grande successo com'è stato il 'Pic Chic” dello scorso 2 giugno a Piazzola sul Brenta».

«Il punto di forza del nostro gruppo - ha continuato la presidente - sta nella realizzazione di ricette fantasiose e sempre diverse, basate però su cibi semplici e genuini, con il valore aggiunto della passione per la cucina, un'arte che vogliamo trasmettere anche ai commensali delle nostre serate, attraverso gusti e profumi che ci vengono regalati dalla stagione autunnale».

Il tutto trova riscontro in un elegante depliant che ne rappresenta i colori e segnala i ristoranti che ospitano la rassegna 'Autunno a tavola” nelle seguenti date:

Martedì 6 ottobre
Ristorante Boccadoro (via della Resistenza 49, Noventa Padovana - Tel 049 625029)

Mercoledì 14 ottobre
Ristorante Nero di Seppia (via San Francesco 161, Padova - Tel 049 8364049)

Giovedì 15 ottobre
Antica Trattoria Al Bosco (via Valmarana 13, Saonara - Tel 049 640021)

Venerdì 23 ottobre
Ristorante Hostaria San Benedetto (via Andronalecca 13, Montagnana - Tel 0429 800999)

Venerdì 30 ottobre
Ristorante Bastioni del Moro (via Bronzetti 18, Padova - Tel 049 8710006)

Venerdì 6 novembre
Ristorante Piroga Padova (via Euganea 48, Selvazzano Dentro - Tel 049 637966)

Venerdì 13 novembre
Ristorante La Montanella (via dei Carraresi 9, Arquà Petrarca - Tel 0429 718200)

Venerdì 20 novembre
Ristorante Montegrande (via San Giorgio 17, Rovolon - Tel 049 5226248)