Quaranta produttori agroalimentari e beni di "nicchia". Questi i due elementi della prima edizione di "Degusta", manifestazione dedicata all'agroalimentare, che si terrà a Roccaraso (Aq) dal 19 al 21 settembre. L'esposizione dei prodotti, dall'olio al vino, dai formaggi ai tartufi, dai dolci ai liquori, sarà allestita all'interno del Palasport di Roccaraso.

In apertura un convegno sul concetto di "Qualità nei prodotti di nicchia", che si svolgerà nella sala consiliare del comune di Roccaraso con gli interventi del preside della facoltà di agraria dell'università di Teramo, Dino Mastrocola, la direttrice del Crab di Avezzano Daniela Spera, l'endocrinologo-nutrizionista e gastronomo Mauro Febbrari e il direttore della rivista Horeca Magazine, Davide Di Corato. A fare gli onori di casa sarà il sindaco di Roccaraso, Armando Cipriani.
All'organizzazione dell'evento ha contribuito in particolare la redazione di Agricoltura Oggi, che quest'anno ha festeggiato i dieci anni di programmazione televisiva e del portale www.agricolturaoggi.it