è arrivato alla III edizione il grande evento Dolomiti d'Autunno, un'iniziativa promossa dall'amministrazione provinciale e realizzata da Dolomiti Turismo che raccoglie le fiere autunnali più note in provincia di Belluno. I singoli appuntamenti si svolgono all'insegna della tradizione gastronomica con lo scopo di valorizzare le produzioni locali e il patrimonio culturale e naturale del territorio delle Dolomiti, contribuendo a farli conoscere a residenti e turisti. Gli eventi si svolgeranno a partire dal mese di agosto fino a novembre 2008.
Il successo delle passate edizioni della kermesse gastronomica ha lasciato un dolce ricordo di sapori, odori e piaceri ai tanti visitatori e anche quest'anno vuole offrire l'occasione di apprezzare i piatti tipici della terra bellunese, gli usi e costumi locali e la possibilità di visitare un territorio, quello dolomitico, noto in tutto il mondo.
Il fulcro dell'evento consiste nel valorizzare le ricchezze alpine tra le tipicità delle ricette e le varietà dei prodotti: dalla semplicità della polenta e il pastìn, ai gustosi piatti con la zucca, i Fagioli di Lamon, la Patata di Cesiomaggiore e altre specialità. «Ritrovare i sapori di un tempo non è così difficile. Basta andare di fiera in fiera, partecipare a uno o più dei numerosi appuntamenti che tra agosto e fine novembre vengono organizzati nelle nostre vallate - spiega Sergio Reolon, presidente della Provincia di Belluno. Dolomiti d'Autunno raccoglie in questo modo ciò che le realtà locali hanno coltivato per anni, l'opportunità di far scoprire i propri prodotti e i propri piatti, ricollegando agricoltura e cibo in un binomio che è andato con il tempo smarrendosi».
Il girare per fiere offre anche l'opportunità di conoscere e visitare le risorse naturali e culturali che vanno al di là delle Cime Dolomitiche: percorsi meravigliosi tra chiese, musei e antiche mura portano i turisti alla scoperta degli angoli più caratteristici e suggestivi.

Il Gioco del Gusto 
Il Gioco del Gusto è stata la piacevole novità della seconda edizione di Dolomiti d'Autunno. I frequentatori più fedeli della rassegna, che dimostreranno di essere stati presenti ad almeno 5 fiere – grazie a un timbro posto sulla  specifica casella dedicata all'evento – riceveranno in omaggio una ricca cesta di prodotti tipici bellunesi.
Andare alla scoperta di antiche tradizioni e bontà gastronomiche diventa anche un gioco: il calendario degli eventi della rassegna Dolomiti d'Autunno diventa un percorso che ricorda il gioco del domino, dove i partecipanti più fedeli saranno premiati con una composizione di prodotti tipici del territorio bellunese. Il Gioco del Gusto consentirà ai visitatori di scoprire il valore dei sapori, dei piaceri e della cultura.
Le regole di questo simpatico gioco sono semplici: basterà partecipare ad almeno 5 delle 12 manifestazioni proposte nel calendario che hanno come protagonista un prodotto. A ogni evento, dopo la consumazione del prodotto presentato alla fiera, l'organizzatore assegnerà un timbro (sull'apposito opuscolo) per testimoniare la partecipazione all'evento stesso. Per ricevere il cestino di delizie sarà sufficiente spedire il depliant con i 5 timbri alla sede di Dolomiti Turismo in Via Psaro a Belluno. La consegna dei cesti avverrà al termine della rassegna, in una particolare occasione nei locali della Provincia di Belluno. Il presidente della Provincia Sergio Reolon consegnerà le ceste ricordo ai partecipanti al Gioco del gusto. La 'cesta premio” contiene una scorta di Fagioli di Lamon, le Patate di Cesiomaggiore, le confetture delle mele di Mel, il mais di Lentiai e altri prodotti tradizionali. Si tratta dunque di alcuni dei prodotti protagonisti delle tappe di Dolomiti d'Autunno, che i fedeli vincitori del Gioco del Gusto potranno gustare sulle loro tavole.
Lo scorso anno i vincitori sono stati 35, provenienti non solo dalla provincia di Belluno ma anche dalle provincie di Padova, Venezia e Treviso. Tra i premiati anche una turista provenente da Roma. Un divertente gioco da non perdere, per unire al gusto delle bontà delle Dolomiti, le importanti tradizioni del territorio bellunese.

Calendario Eventi ottobre-novembre
3-4-5 ottobre 2008
Mostra mercato delle attività agricole, artigianali e commerciali
Santa Giustina, piazza Maggiore

4-5 ottobre 2008
Sagra della Zucca
Caorera, piazza e parco sul Piave

10-11-12-13 ottobre 2008
Mele a Mel
Mel, piazza Papa Luciani

11 ottobre 2008
9ª Fiera del Bestiam
Agordo, località Broi

12 ottobre 2008
Fiera di Ognissanti
Fonzaso, piazza I Novembre

19 ottobre 2008
Fiera delle Anime
Arsiè, piazza Marconi, vie principali
e zona impianti sportivi

26 ottobre 2008
12ª Mostra mercato Fiori d'Autunno
Busche, piazza Aratiba

10-11-12 e 18-19 ottobre 2008
Festa dei Moroni
Rasai di Seren, impianti sportivi comunali

26 ottobre 2008
8ª Fiera della Mela Prussiana
Faller di Sovramonte

2 novembre 2008
Antica Fiera di San Matteo
Feltre, Largo Castaldi e Campo Giorgio

7-8-9 e 11 novembre 2008
Festa di San Martino
San Martino di Chies d'Alpago

22-23 novembre 2008
Pastìn in Piazza
Belluno

16 novembre 2008
Fiera di San Martino
Belluno, centro storico

22-23 novembre 2008
Antica Fiera di Sant'Andrea
Cencenighe Agordino, Nof Filò


Per informazioni:
Dolomiti Turismo
Tel: 0437 940084; Fax 0437 940073
www.infodolomiti.it - mail@infodolomiti.it