Festa del marmo e delle albicocche

Grazie ai terreni sabbiosi di montagna e al particolare microclima che vanta molto sole, poche precipitazioni, aria asciutta e forti escursioni termiche, la val Venosta si conferma il territorio ideale per la coltivazione delle albicocche tra cui spicca la varietà più amata, nota come 'Albicocca Venostana”. La lunga tradizione di coltivazione ha portato ad una qualità eccellente del prodotto, che si contraddistingue per gusto e profumo inconfondibili. Per quanto riguarda i valori nutrizionali le albicocche sono veri e propri concentrati di vitalità ed energia: tre albicocche al giorno coprono il fabbisogno giornaliero di beta-carotene, oltre ad apportare all'organismo potassio, niacina ed acido folico. Dall'anno scorso in val Venosta anche le albicocche vengono commercializzate in modo centralizzato da Vi.P (Associazione delle cooperative ortofrutticole della val Venosta) e possono essere acquistate direttamente nei negozi al dettaglio di alcune delle cooperative associate (la NOG a Naturno, la JUVAL a Castelbello, la MEG in Val Martello, la GEOS a Silandro, la OVEG a Oris) e presso la Bottega del contadino a Naturno/Stava.

Un altro tesoro della Valle Venosta è il marmo bianco di Lasa che proviene dalla cave più alte in Europa, nei comuni di Lasa e di Silandro (Bz). Conosciuto già dai Romani e utilizzato nel campo edilizio e in quello artistico, il marmo di Lasa è ancora più duro e brillante di quello di Carrara e vanta un basso coefficiente di assorbimento che gli consente di resistere meglio alle intemperie, mantenendo molto più a lungo il proprio bianco splendente e la propria integrità.

Oltre alla bellezza del paesaggio e alle famosissime mele, la val Venosta offre quindi altri due preziosi tesori, le squisite albicocche e l'oro bianco di Lasa, ai quali è dedicata una manifestazione tutta da gustare: la 'Festa del marmo e delle albicocche”, che si svolge come tutti gli anni a Lasa (Bz) nel primo weekend di agosto. Dal 1° al 3 agosto la cittadina venostana sarà animata da tantissime opportunità di divertimento e di svago, con la possibilità di scoprire ed acquistare prodotti di artigianato locale e degustare prelibate ricette a base di albicocche e altri prodotti tipici venostani. Oltre alle tante attività in programma, numerose sono anche le attività di contorno alla manifestazione: il mercatino dei prodotti tipici, la possibilità di imparare la tecnica dell'estrazione del marmo, le visite alle fattorie e le visite guidate "nel marmo", le degustazioni di grappa, le escursioni guidate a Lasa, le mostre d'arte e di pittura, il circo e l'animazione per i bambini… Un'occasione perfetta per rigeneranti passeggiate lungo i vecchi canali di irrigazione, per escursioni sulle stupende cime che svettano tutt'intorno o per romantiche gite in carrozza lungo i frutteti, fermandosi a visitare i tanti masi tradizionali.

Programma 2008
Venerdì 1° agosto 2008
Ore 14.00: fino alle ore 20.00: vendita di albicocche venostane;
ore 16.00: aprono la manifestazione i 'frustatori” di Lasa;
ore 16.30: personalità eminenti scolpiscono un abbeveratoio per uccelli in marmo;
ore 17.00: possibilità di farsi fare un modello della propria testa in gesso;
ore 19.30: intrattenimento con il complesso venostano Latscher Tanzlmusi;
ore 21.00: apertura della mostra d'arte locale al bar Corona;
dalle 19.30 fino alle 24.00: cena in piazza.

Sabato 2 agosto 2008
Dalle 14.00 fino alle 20.00: vendita di albicocche venostane e prodotti d'artigianato in marmo, oltre 30 bancarelle con prodotti tipici. Il mercato viene accompagnato dal complesso 'Latscher  Wurzelmusi” di Laces (con strumenti in legno di radici);
dalle 19.30 fino alle 24.00: cena in piazza;
ore 19.30: concerto del complesso Tschässband St. Pauls di San Paolo;
ore 21.30: in piazza Principale Film di Sepp Schwellensattl Marillenzeit im Vinschgau - Il periodo delle albicocche in Val Venosta (in lingua tedesca con spiegazioni in lingua italiana);
ore 23.30: Sorpresa per gli ospiti…

Domenica 3 agosto 2008
Dalle 11.00: bancarelle con marmo, albicocche e Vinschger Paarlen (pane tipico Venostano), intrattenimento con la banda musicale Traminer Böhmische di Termeno;
ore 13.30: intrattenimento musicale con il gruppo Malea Buabm di Ciardes;
ore 16.30: finale musicale con la banda Laaser Böhmische di Lasa Stand culinari con vasta scelta di dolci di albicocche fatti in casa.


Informazioni:
Associazione Turistica Silandro-Lasa
info@silandro-lasa.it
Tel. 0473 737050
Fax 0473 621615

Acquisto presso cooperative Vi.P:
coop. NOG a Naturno, 0473 671100
coop. JUVAL a Castelbello, 0473 727500
coop. MEG a Martello, 0473 744700
coop. GEOS a Silandro, 0473 737100
coop. OVEG a Oris, 0473 739932