Il 26 settembre 2008 torna Carpi Grand Gourmet, cena evento dedicata ai turisti dal palato fine e agli appassionati gourmet, e che si svolge  nella suggestiva cornice di Piazza Martiri, una delle più belle piazze d'Italia, all'ombra del Palazzo dei Pio (appena restituito alla città in tutto il suo splendore) e dell'originale Porticolungo che delimita la piazza, vero cuore e salotto della città: Carpi, città d'arte, cultura e affari, pochi chilometri da Modena ma porta d'accesso per il Brennero, situata nel cuore dell'Emilia ricca di tradizioni e di voglia di vivere, capitale del noto distretto tessile, si è ormai ritagliata un ruolo da protagonista nel panorama nazionale degli eventi a carattere enogastronomico di richiamo nazionale. 

Il 26 settembre la 4a edizione di Carpi Grand Gourmet (che ogni anno vede protagonisti, a vario titolo, diversi tra i più noti e qualificati personaggi dell'enogastronomia del nostro paese) proporrà un menù realizzato dai fratelli Marcello e Gianluca Leoni, coadiuvati nell'occasione da alcuni tra i più qualificati ristoratori locali: i titolari del ristorante Il Sole di Trebbo di Reno (Bo) saranno chiamati infatti ad ideare e realizzare piatti all'insegna della rivisitazione della tradizione del territorio e di cui saranno protagonisti il parmigiano reggiano, l'aceto balsamico tradizionale, il lambrusco, il maiale, le paste ripiene. Carpi, come l'Emilia, è terra ricca di tesori agroalimentari ed enogastronomici, e non teme di mettersi in discussione accettando di buon grado la sfida con l'innovazione e la ricerca, in campo industriale, culturale, sociale così come in cucina. Lo testimoniano gli oltre cinquecento fortunati che hanno avuto modo di gustare i menù ideati e realizzati nel 2005 da Igles Corelli, nel 2006 da Bruno Barbieri e nel 2007 da Gianni D'Amato  e l'unanime consenso di pubblico e di critica riscosso da questa cena evento.

Carpi Grand Gourmet, promossa dall'assessorato all'Economia del Comune, realizzata con il patrocinio della Fondazione Cassa di Risparmio di Carpi e con il contributo di Angelo Po, Italcarni, Gruppo Argenta-Dorando, Radio Bruno, avrà tra l'altro come ospiti d'onore tra i suoi tavoli settanta membri dell'Apci (l'Associazione professionale cuochi italiani) provenienti da tutta Italia che proprio nel pomeriggio del 26 settembre, nella Sala dei Mori di Palazzo dei Pio, terranno il loro incontro annuale durante il quale procederanno ai conferimenti dell'Onorificenza al Merito Professionale dei Maestri di Cucina.

La serata sarà condotta dal noto giornalista televisivo Alfredo Antonaros di Gambero Rosso Channel-Raisat e, come nelle passate edizioni, vedrà la partecipazione di opinion leader e giornalisti di importanti testate specializzate.

 

Per informazioni sulla cena evento e sullo speciale pacchetto turistico predisposto per l'occasione, è possibile rivolgersi allo sportello IAT-Informaturismo Terre d'argine:

Tel 059 649255

www.grandgourmet.carpidiem.it