Agriteam (Agricoltura territorio ambiente) - azienda speciale della Camera di commercio di Milano che aveva come obiettivo la promozione di progettualità a sostegno dell'Agricoltura, del territorio e dell'ambiente - e Assomercati - Consorzio gestione mercati di Milano, avente partecipazione diretta e di ampia rappresentatività dei comparti agroalimentari nonchè ospitante Commissioni prezzi del settore agroalimentare della Camera di commercio di Milano - hanno dato luogo ad una nuova realtà societaria denominata Agrimercati (Agricoltura territorio ambiente e mercati), società controllata dalla Camera di commercio di Milano e partecipata dalle più importanti associazioni agricole e agroalimentari di produzione trasformazione e distribuzione, che continuando a ospitare i mercati agroalimentari attuali, favorirà sinergie e realizzerà servizi a valore aggiunto a sostegno delle aziende del settore agricolo e agroalimentare.

www.agrimercati.it
(in corso di aggiornamento, visitare nel frattempo www.agriteam.it)


Per il 12 di giugno è previsto l'i9ncontro "La cultura del cibo, il cibo delle culture. L'alimentazione come elemento di integrazione culturale"
Conferenza a cura di Agrimercati – Agricoltura Territorio Ambiente Mercati - Azienda della Camera di Commercio di Milano e delle Associazioni di rappresentanza per lo sviluppo delle filiere agricola e agroalimentare. Temi fondamentali:
Geografia, antropologia e alimentazione sono elementi fondamentali per comprendere le differenze e sottolineare le uguaglianze tra i popoli;
Il cibo è un elemento culturale che ricongiunge alle proprie radici e rafforza la propria identità;
Il pasto è una gesto che abbina la necessità fisiologica di cibarsi al desiderio di comunanza e unità e come tale è strumento di integrazione tra culture diverse

Coordina i lavori della giornata:
Evelina Flachi
Specialista in Scienza dell'Alimentazione-Giornalista