Ci sarà spazio anche per l'enogastronomia alla manifestazione 'Rivive l'antica Valeriana” che il Comune di Sale Marasino (Bs) e il 'Gruppo Scenografico” hanno messo in programma per  il 16, 17 e 18 maggio. La Valeriana è un'antica via consolare romana che corre a mezza costa partendo da Pilzone d'Iseo fino a Pisogne, toccando gli anfratti più suggestivi e caratteristici di questa sponda del lago d'Iseo. Nel Medioevo la Valeriana fungeva da raccordo tra la Franciacorta e la Vallecamonica ed era percorsa da mercanti e pellegrini. Attualmente è caratterizzata da acciottolati e muri a secco, rimasti intatti e ben conservati.
Il tratto di strada interessato è quello che va dal 'Ponte della Badessa”, confine con il Comune di Sulzano, fino alla località Gandizzano, dove un  antico Santuario mariano conserva una statua della Madonna 'in attesa”. La manifestazione farà rivivere la vita quotidiana di persone, riti e mestieri del periodo storico che va dal 1200 al 1300.
La meticolosa ricerca in ambito enogastronomico permette di riproporre pietanze tipiche del periodo medievale. Lungo il percorso della Valeriana saranno presenti aree di ristoro e, per assaporare in modo più completo la cucina medievale, sarà possibile cenare nelle corti delle abitazioni, aperte per l'occasione, tra musiche e figuranti in costume, spettacoli, torce e candele che illumineranno la magica atmosfera dell'antico borgo di Maspiano.
Più di 150 figuranti in costume mostreranno uno spaccato d'epoca assolutamente verosimile e coinvolgente; gli abiti sono stati realizzati con scrupolosa conformità a quelli originali.

Lungo il percorso di rievocazione saranno presenti 25 artigiani impegnati con attività e attrezzi tipici dei mestieri del Medioevo. Sarà altresì possibile assistere, in un contesto naturale di pregevole bellezza, ad un'impegnativa prova cavalleresca, il torneo del 'Nobil Cavaliere Errante”. Faranno cornice i falconieri, gli arceri, gli sbandieratori, i contadini, i pastori, le cornamuse medioevali, l'accampamento di armigeri della 'Confraternita del Leone” e l'animazione culturale indirizzata ai più piccini. Verranno  valorizzate le chiese presenti sul percorso con visite guidate e con canti gregoriani eseguiti dal 'Coro Sebino”. Particolare attenzione è stata impiegata per l'allestimento del mercato medioevale, che vede tra le sue bancarelle prodotti enogastronomici e manufatti artistici dell'epoca. La manifestazione si svolgerà tra i borghi di Maspiano e Gandizzano, terrazzamento morenico di pregevole bellezza naturalistica, dando possibilità al visitatore di avere una visione impagabile del lago d'Iseo e di Monte Isola.


R.V.