L'Atelier del gusto dedica il mese di giugno alle bollicine
L'associazione Atelier delle arti e del gusto di Lecco ha progettato un mese di giugno ricco di appuntamenti, che avranno come filo conduttore il tema delle…bollicine. Un Seminario sullo Champagne si terrà nelle serate di martedì 3, 10 e 17 giugno presso il Ristorante Griso di Malgrate (Lc). Gli appuntamenti saranno condotti da Monica Danesi, grande esperta di champagne e direttore commerciale de La Flûte s.r.l., azienda leader nell'importazione e distribuzione di champagne francesi di nicchia sull'intero territorio nazionale.
Domenica 15 giugno sarà invece all'insegna del relax: una gita in Franciacorta, per allietarsi in uno splendido paesaggio con le bollicine italiane. Il programma prevede una visita l'Azienda Vinicola Cornaleto di Adro (Bs). Dopo la visita del vigneto e della cantina, e durante il pranzo, sarà possibile degustare gli spumanti metodo classico Franciacorta Docg e i vini fermi prodotti in azienda. Nel pomeriggio è prevista la visita ad uno dei più bei castelli della Franciacorta.
Infine, giovedì 19 giugno, grande serata 'Champagne Grand Cru: un incontro a tutto pasto”, in cui una elezione di Champagne proposti da Monica Danesi saranno abbinati ai piatti dello chef del Ristorante Griso Gourmet, Antonino Messina.
Info: info@atelierdelgusto.it

