Quattro giornate dedicate al cinema e alla letteratura, ma anche al legame di queste arti con il cibo, alla celebrazione dell'alta gastronomia piemontese, all'attenzione per i prodotti del territorio e per la sana cucina tradizionale. Il Grinzane Cinema, organizzato dal Premio Grinzane Cavour  e sostenuto dalla Regione Piemonte, ha letteralmente 'preso d'assalto” Stresa (Vb) per la sua VI edizione, riproponendo l'originale e golosa sezione 'Il gusto delle parole, il sapore delle immagini” inaugurata già lo scorso anno.
Il Festival focalizza l'attenzione sul rapporto tra cinema e letteratura e sui confini tra queste due forme d'espressione, attraverso proiezioni di film tratti da opere letterarie, approfondimenti di celebri romanzi prestati al grande schermo e incontri con ospiti di eccezione.
Una sezione in linea con il progetto del Parco Culturale del Premio Grinzane Cavour volto a valorizzare il territorio e l'ambiente indissolubilmente legati alla cultura letteraria, in questo caso messa in relazione con il cinema, e alla cultura materiale che di quel territorio sono espressioni e testimonianza.

L'iniziativa si avvale anche della preziosa collaborazione con le 'Stelle del Piemonte” (www.stelledelpiemonte.net ), un progetto nato nel 2005, sostenuto e realizzato dall'assessorato al Turismo della Regione Piemonte.
Un marchio di eccellenza che riunisce i più importanti chef del territorio, ambasciatori nel mondo del patrimonio enogastronomico e culturale regionale.
Ispirandosi a pellicole celebri che trattano il tema dell'enogastronomia ('Pomodori verdi fritti alla fermata del treno”di Jhon Avnet, 'Ratatouille” di Brad Bird e Jan Pinkava, 'La cena” di Ettore Scola, 'L'ultima vacanza” di Wayne Wang per fare alcuni esempi) il Grinzane ha messo in campo una serie di iniziative di cultura materiale, che hanno riproposto alcune delle ricette presenti nei film.
Gli chef  'stellati” hanno riletto e interpretato, secondo la propria filosofia culinaria e utilizzando prodotti tipici del territorio, suggestioni e piatti presenti in una selezione di capolavori cinematografici ispirati al cibo, attraverso il collaudato sistema del finger food. Molto divertente e di effetto la sessione finger food ispirata a "Ratatouille" (nella foto gli chef Fulvio Siccardi del ristorante "Conti Roero" di Monticello d'Alba-Cn e Matteo Vigotti del ristorante "Novecento" di Meina-No). O ancora lo chef Igor Macchia del ristorante La Credenza di S. Maurizio Canavese - To mentre prepara il finger food ispirato al film "Ricette d'amore" (nella foto a destra). Particolarmente arditi e saporiti gli accostamenti presentati in coda alla proiezione del film 'L'ultima vacanza” che ha visto gli chef Marta Grassi del 'Tantris” di Novara, Stefano Gallo de 'La Barrique” di Torino e Piercarlo Bussetti della 'Locanda Mongreno” di Torino impegnati in un ipotetico viaggio di sapori fra Milano e Torino attraverso una degustazione ragionata e suggestiva accompagnata da alcune selezioni dell'Azienda agricola Forteto della Luja di Loazzolo (Al).

Il programma di iniziative si arricchirà inoltre di un momento di riflessione, rappresentato dall'incontro 'Cultura gastronomica, comunicazione e salute”, in programma venerdì 11 aprile alle ore 15.00. Un tema delicato affrontato da un tavolo di opinionisti tra cui il nutrizionista Giorgio Calabrese (Membro dell'Authority Europea Sicurezza Alimentare), Bruno Gambacorta (Rai 2 – Eat Parade), gli autori televisivi Massimo Cinque e Maurizio Gianotti, Piercarlo Bussetti (chef de 'Le Stelle del Piemonte”) e l'attrice e scrittrice Marina Tagliaferri. L'incontro sarà moderato dal regista e autore del 'Gambero Rosso”, Alfredo Antonaros.


 Film in proiezione dal 9 all'11 aprile

Mercoledì 9 aprile
ore 18.30: 'Ricette d'amore” di S. Nettelbeek (2001, 105'). A seguire degustazione Finger Food aperta al pubblico fino a esaurimento posti

Giovedì 10 aprile
ore 18.30: 'Ratatouille” di B.Bird e J. Pinkava (2007, 117'). A seguire degustazione Finger Food aperta al pubblico fino a esaurimento posti
ore 21.00: Anteprima copia restaurata di 'Jules e Jim” a cura di Film Commission Torino

Venerdì 11 aprile
ore 18.30: 'L'ultima vacanza” di Wayne Wang (2006, 122'). A seguire degustazione Finger Food aperta al pubblico fino a esaurimento posti
ore 21.00: 'Lezioni di cioccolato” di Claudio Cupellini (2007, 99')