Si rinnova l'appuntamento con la più importante manifestazione vitivinicola locale: giovedì 15 maggio sarà inaugurata a Castel Mareccio la 86ª edizione della Weinkost, la Mostra vini Bolzano. 56 i produttori altoatesini protagonisti. Durante la manifestazione i sempre più numerosi appassionati dell'enologia altoatesina potranno degustare oltre 500 vini di 56 cantine provenienti da tutte le zone dell'Alto Adige che proporranno in assaggio la nuova annata 2007 e le Riserve 2005. La mostra sarà anche l'occasione per degustare in anteprima i vincitori della quinta edizione della Vernatsch Cup.
Durante l'inaugurazione, il 15 maggio, sarà consegnato il 'Premio alla cultura enogastronomia dell'Alto Adige”, che ogni anno viene assegnato agli albergatori e ristoratori che vantano una particolare cultura enogastronomia e che meglio degli altri hanno saputo proporre e abbinare in modo esemplare i vini altoatesini e la cucina locale. Ma ad aprire le porte agli ospiti saranno non solo le regali sale di Castel Mareccio ma anche alcune delle più importanti cantine dell'Alto Adige tra cui la Cantina produttori S. Paolo, l'Abbazia di Novacella, la Cantina produttori Cornaiano e la tenuta Kornell di Florian Brigl.

Un ricco programma dunque che saprà affascinare e stupire ancora una volta i sempre più numerosi appassionati degli eleganti vini altoatesini. Inoltre, dal 15 maggio al 14 giugno i 15 comuni vitivinicoli lungo la strada del vino diventeranno teatro di un evento d'eccezione: le 'Settimane altoatesine della Strada del Vino”, un'occasione per partecipare ad un ventaglio ricco e variegato di eventi e manifestazioni di alto livello intorno alla cultura del vino (info sul sito: www.suedtiroler-weinstrasse.it).
Le visite alla Weinkost, per le quali sarà a disposizione un servizio navetta da Castel Mareccio, inizieranno alle ore 14.00 e sarà possibile effettuare la prenotazione direttamente dal sito www.weinkost.it.

'Il vino è l'usignolo delle bevande”
'In Alto Adige si contano più di 5.000 viticoltori e circa 150 cantine ed ormai da molti anni l'attenzione è posta sulla qualità e non più sulla quantità. è importante divulgare questo messaggio anche all'esterno e, in tal senso, cosa può essere più indicato della Mostra Vini di Bolzano?”, sottolinea Benedikt Gramm, presidente della Camera di Commercio. 'In occasione dell'ottantaseiesima Mostra Vini di Bolzano si potranno degustare vini di qualità delle annate 2006 e 2007, nonché vini riserva del 2005 provenienti da tutte le parti dell'Alto Adige” spiega Thomas Augschöll coordinatore della sezione Promozione Vini Alto Adige, inglobata nell'EOS della Camera di Commercio di Bolzano. Durante le degustazioni ai tavoli gli enologi offriranno le loro preziose gocce, trasportando i convenuti nel mondo delle delizie che questa regione offre.
Nell'ambito della Mostra Vini di Bolzano verrà anche assegnato il Premio alla Cultura Enogastronomica dell'Alto Adige a quelle strutture ricettive che hanno raggiunto traguardi di eccellenza nell'ambito del mondo vinicolo. Inoltre quest'anno il simposio d'apertura, dal titolo 'destinazione vino: vino e turismo – dal Sudafrica all'Alto Adige”, si incentrerà sul tema vino anche da un punto di vista turistico. Il Settore Vitivinicolo invita ad intervenire all'incontro del 14 maggio a Castel Mareccio, con inizio alle ore 9.30 durante il quale illustri relatori offriranno gli spunti ideali per comprendere l'alto potenziale derivante dall'accoppiata vincente turismo e vino.

A completare il già ricco programma dell'ottantaseiesima Mostra Vini di Bolzano saranno le tradizionali visite guidate ad alcune cantine. La Cantina Produttori San Paolo, la Cantina Abbazia di Novacella, la Cantina Girlan e la tenuta Kornellhof di Florian Brigl a Settequerce/Terlano apriranno le loro porte a tutti gli interessati nelle giornate della Mostra Vini di Bolzano (sabato e domenica).
L'apertura della Mostra Vini di Bolzano anche quest'anno avverrà in concomitanza con l'inizio delle Settimane Altoatesine della Strada del Vino che si dislocheranno sul territorio di 15 comuni, tra Nalles e Salorno, dal 15 maggio al 14 giugno.