«Con questa nuova e ambiziosa esperienza, che unisce il design ai prodotti enogastronomici lombardi a denominazione d'origine, Regione Lombardia promuove e valorizza i prodotti tipici come ambasciatori di qualità e identità culturale, in grado di accompagnare lo stile creativo degli artisti». Così Viviana Beccalossi, vicepresidente della Regione Lombardia e assessore all'Agricoltura, presenta 'Design Food Experience”, progetto pensato dall'assessorato all'Agricoltura regionale per animare il 'FuoriSalone” al Palazzo della Triennale durante il Salone Internazionale del Mobile di Milano in programma dal 18 al 23 aprile. Un evento che darà vita a uno spazio ricco di creatività e innovazione, attraverso una divertente interpretazione del binomio 'design & food”. Il cibo sempre più spesso è celebrato quale veicolo di buon gusto e tradizione, accattivando l'interesse di molteplici comparti apparentemente da esso lontani. 'Viaggi visivi (e gustativi) di frutta”, 'acquari di sedie”, 'pensieri d'olio” e 'tavoli di formaggio” sono solo alcuni esempi dei 15 quadri in mostra, che racconteranno, con fantasia e ironia, il mondo del food, del progetto e della creatività attraverso idee e suggestioni immortalate da un noto fotografo di interni. Per ognuna delle 5 serate di Design Food Experience sarà invitato il direttore di una rivista di interni che cucinerà una ricetta personalizzandola, supportato dalla supervisione di un noto chef. In una delle serate sarà cuoco d'eccezione Giulio Cappellini. All'interno dell'area-evento sarà allestito un originale museum shop dove a una selezione di vini saranno affiancati alcuni oggetti di design.