Dolcetti di Halloween. Giovani chef cercasi
Fondazione Valter Longo Onlus invita i giovani dai 6 ai 14 anni a postare video di loro ricette di dolcetti realizzate con ingredienti sani e di stagione. Vince quello con più like e reazioni sui canali social
In occasione Halloween 2020, Fondazione Valter Longo Onlus, la prima fondazione in Italia nata per garantire assistenza nutrizionale alle persone svantaggiate ed educazione alimentare nelle scuole, invita i giovani dai 6 ai 14 anni di età a postare entro il 31 ottobre i video delle loro ricette di dolcetti realizzate con ingredienti sani e di stagione.
Le ricette dovranno essere composte da ingredienti stagionali - per esempio zucca, noci, funghi - e dovranno essere corredate da una spiegazione del procedimento per creare il piatto. Verrà particolarmente apprezzata la capacità dei ragazzi di presentare il piatto, con mise en place originali e creative, che esaltino i colori di Halloween (arancione, viola, verde, nero). Anche la creatività, con accostamenti originali di sapori, avrà un peso notevole in fase di valutazione.
Una volta sul sito www.fondazionevalterlongo.org, i ragazzi dovranno caricare la ricetta in word e caricare il video sul loro social preferito mentre preparano la ricetta, con tutte le indicazioni necessarie per far sì che i lettori possano riprodurla, assaggiarla e mettere il loro like. La ricetta deve essere completa di ingredienti, quantità e modalità di preparazione.
Il video dovrà essere taggato con gli hashtag #trickortreatfvl e #halloweenconfvl
La ricetta che riceverà più like e reazioni sulle stories delle pagine ufficiali di Fondazione Valter Longo Onlus verrà repostata.
Per informazioni: www.fondazionevalterlongo.org
i giovani dovranno caricare il video sul loro social preferito mentre preparano la ricetta
Le ricette dovranno essere composte da ingredienti stagionali - per esempio zucca, noci, funghi - e dovranno essere corredate da una spiegazione del procedimento per creare il piatto. Verrà particolarmente apprezzata la capacità dei ragazzi di presentare il piatto, con mise en place originali e creative, che esaltino i colori di Halloween (arancione, viola, verde, nero). Anche la creatività, con accostamenti originali di sapori, avrà un peso notevole in fase di valutazione.
Una volta sul sito www.fondazionevalterlongo.org, i ragazzi dovranno caricare la ricetta in word e caricare il video sul loro social preferito mentre preparano la ricetta, con tutte le indicazioni necessarie per far sì che i lettori possano riprodurla, assaggiarla e mettere il loro like. La ricetta deve essere completa di ingredienti, quantità e modalità di preparazione.
Il video dovrà essere taggato con gli hashtag #trickortreatfvl e #halloweenconfvl
La ricetta che riceverà più like e reazioni sulle stories delle pagine ufficiali di Fondazione Valter Longo Onlus verrà repostata.
Per informazioni: www.fondazionevalterlongo.org
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Alberto Lupini