Se a Natale bisogna fare i conti con l'eterno dilemma "pandoro o panettone?", lo stesso non si può dire per la Pasqua. Secondo i dati raccolti da Cortilia, e-commerce attivo nella consegna a domicilio di prodotti di stagione a filiera corta, gli italiani amano i due classici delle festività pasquali, uovo di cioccolato e colomba, pressoché allo stesso modo.

Il 77,7% degli intervistati dichiara infatti di aver acquistato almeno un uovo di cioccolato in vista della Pasqua e il 70,6% alla domanda "hai comprato anche una colomba?" risponde di sì. 

A Pasqua colomba o uovo di cioccolato? Per gli italiani non c'è differenza

A Pasqua vince l'uovo al cioccolato fondente 

Sempre secondo la ricerca di Cortilia, l'uovo di cioccolato è spesso acquistato per i più piccoli, ma anche per amici e famiglia. Tra le varianti più amate quella al cioccolato fondente, con alta percentuale di cacao (scelta "Sempre" dal 41,7%). Seguono in ordine di preferenza cioccolato al latte, fondente con cacao speciale, fondente con nocciole intere, al latte con nocciole intere. Chiude la classifica tra le opzioni più acquistate il fondente con granella di frutta secca.

Per la colomba trionfa la tradizione 

Sul fronte colomba vince la tradizione, insieme alla lavorazione artigianale e agli ingredienti di qualità. La ricetta tradizionale con canditi è in cima alle preferenze, seguita dalla ricetta senza canditi, da quella veneziana e dalla versione farcita con cioccolato.