Il Tourinot, il Giandujotto di Torino interpretato da Guido Gobino compie 25 anni. Per festeggiare, il maestro del cioccolato ha creato la Collezione 25°, una selezione dei sui prodotti più identificativi, confezionati nello storico packaging che hanno rappresentato il Tourinot fin dalla sua nascita, interamente rivisitato per questa ricorrenza.

I Tourinot sono prodotti con il metodo dell’estrusione - I 25 anni del TourinotFesta per il celebre Giandujotto
I Tourinot sono prodotti con il metodo dell’estrusione

«Ho avuto questa intuizione nel 1995: rendere il Giandujotto, che è la storia del cioccolato di Torino, più elegante, goloso e fruibile. Da 25 anni lavoriamo per perfezionarlo e declinare la sua unicità in altre versioni di piacere: 4 ricette diverse di Tourinot e una crema spalmabile», racconta Gobino.

Tutti i Tourinot sono prodotti con il metodo dell’estrusione, che permette di mantenere la ricetta più fedele a quella originale e di rendere ogni cioccolatino unico. Fin dalla sua nascita il suo aspetto estetico è stato modificato grazie all’intervento di personalità artistiche che ne hanno rivisitato colori e packaging, rendendolo a tutti gli effetti un oggetto di design.

In occasione del lancio della nuova Collezione 25°, i primi 25 clienti che si presenteranno nelle Botteghe di Torino e Milano, riceveranno in dono una scatola con 25 Tourinot.

Le quattro ricette del Tourinot:
Tourinot Classico: il classico Giandujotto con la Nocciola tonda gentile delle Langhe, cacao aromatico, latte piemontese e zucchero italiano.

Tourinot Maximo: la ricetta originale del gianduja, senza latte.

Maximo +39: la ricetta con oltre il 40% di Nocciola tonda gentile delle Langhe, temperato a mano.

Tourinot N.10: l’ultimo nato, frutto di quasi un anno di ricerca, che declina l’intensita` del cioccolato fondente nella consistenza morbida del gianduja e temperato a mano.

Senza dimenticare la crema spalmabile Tourinot, crema gianduia, arricchita da croccante granella di nocciola, la cui spalmabilità è dovuta alla presenza del pregiatissimo olio di nocciola, spremuto a freddo nel nostro laboratorio, e lo Stik Pinguido Tourinot: un gelato al fior di latte, ricoperto con un sottilissimo strato di cioccolato gianduia.

Per informazioni: guidogobino.it