È partito da Trevi l’abbraccio che l’Umbria ha donato ai medici impegnati in prima linea nella lotta al Covid-19. Un abbraccio che profuma di grano, simbolo di vita e di rinascita, che l’azienda Molino sul Clitunno ha voluto simbolicamente far arrivare agli eroi di questi giorni nostri.

Le farine di Molino sul Clitunno - Dall’Umbria la farina per la Pizza Sospesa di Torino
Le farine di Molino sul Clitunno

«Quando abbiamo saputo dell’iniziativa della Pizza Sospesa, promossa a Torino da Carlo Ricatto e dall’organizzazione no profit Specchio dei Tempi, non abbiamo esitato un attimo – afferma Anna Laura Marani, responsabile delle Relazioni Esterne di Molino sul Clitunno – e abbiamo deciso di inviare il nostro contributo offrendo una fornitura delle nostre farine per sfornare ogni sera pizza ed altri prodotti da forno che i volontari torinesi distribuiscono a questi medici eroi in trincea. È un piccolo gesto che però siamo sicuri riscalderà il cuore e lo spirito di persone stremate da turni di lavoro incessanti. Crediamo fermamente nella responsabilità sociale d’impresa e da sempre sosteniamo progetti che possano dare un valido sostegno al territorio locale umbro. Questa volta purtroppo la causa è di portata mondiale ma non abbiamo avuto alcun dubbio nell’appoggiare questa iniziativa solidale e abbiamo fatto varcare alle nostre farine, i confini dell’Umbria per aiutare chi in quel momento ne aveva più bisogno».

Ma la Pizza Sospesa non è rimasta la sola iniziativa, e a mano a mano, sono nate altre importanti azioni di solidarietà anche in Umbria.

«Portare un contributo nel proprio territorio di appartenenza è indubbiamente una grande emozione per tutti noi – conclude Anna Laura Marani - perché ci sentiamo ancora più legati e sinergici con la nostra regione. Siamo stati felicissimi quindi di poter donare attraverso l’iniziativa promossa da Solidart e dagli chef Ciccotti e Angelucci, la farina di Molino sul Clitunno per la realizzazione di pasti per i medici dell’ospedale Santa Maria della Misericordia di Perugia. Oggi più che mai, il valore della farina ha assunto anche una declinazione simbolica».

Per informazioni: www.molinosulclitunno.com