Olio Colline di Cori e Olio Biologico. Svelati i vincitori dei concorsi
A Cori, in provincia di Latina, sono stati assegnati i riconoscimenti. Primo premio tra le aziende alla Società Agricola i Lori. Tra i produttori, primo Cicinelli Isidoro. L'azienda Coriddi Giovanna vince tra i biologici
Si sono concluse la 6ª edizione del Concorso “L’olio Colline di Cori” e la 2ª edizione del Concorso “Olio Biologico”, organizzati dall’Associazione Capol e dalla Proloco Cori, con il patrocinio del Comune di Cori, nell’ambito della 3ª edizione del Natale 2019 - Pace tra i popoli, manifestazione patrocinata e sostenuta dalla Regione Lazio, Le Feste delle Meraviglie, e dalla Bcc di Roma.
Lo scorso fine settimana nella Chiesa di Sant’Oliva, si è svolta la cerimonia di premiazione dei vincitori scelti dalla Commissione di assaggio formata dagli assaggiatori professionisti del Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole di Latina, iscritti agli Elenchi Regionali/Nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extra vergini, previo esame organolettico dei campioni anonimi presentati - 36 in tutto, di cui 8 vergini.
Questi i vincitori
Premio Extravergine categoria “Azienda”: 1° classificato Società Agricola I Lori (Località Fontana del Prato); 2° classificato Azienda Agricola Molino 7cento (Contrada Sant’Angelo); 3° classificato Frantoio Appetito Luigi (Località Stazione Vecchia). Gran Menzioni: Cincinnato Cooperativa Agricola Srl (località diverse); Frantoio Cioeta Snc (Località Quarticciolo - Giulianello); Azienda Rossi Giuliano (Via del Cavone).
Premio Extravergine categoria “Produttore”: 1° classificato Cicinelli Isidoro (Località Casale/Vetrina); 2° classificato Lazzari Massimo (Località Quarticciolo - Giulianello); 3° classificato Mancini Assunta (Via Pezze di Ninfa). Gran Menzioni: De Cave Luigi (Colle San Pietro); Cioè Piero (Colle dell'Ara); D'Achille Laura (Località Stoza).
Premio Aziende Biologiche: 1° Classificato Coriddi Giovanna (Contrada Sant’Angelo). Gran Menzione: Muraglia Flaminio (Contrada Le Cupe).
Tutti i concorrenti hanno ricevuto l’attestato di partecipazione e prenderanno parte direttamente al 15° Concorso Provinciale “L’Olio delle Colline, Paesaggi dell’Extravergine e buona pratica agricola dei Lepini, Ausoni e Aurunci”.
La cerimonia di premiazione
Lo scorso fine settimana nella Chiesa di Sant’Oliva, si è svolta la cerimonia di premiazione dei vincitori scelti dalla Commissione di assaggio formata dagli assaggiatori professionisti del Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole di Latina, iscritti agli Elenchi Regionali/Nazionale di tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extra vergini, previo esame organolettico dei campioni anonimi presentati - 36 in tutto, di cui 8 vergini.
Questi i vincitori
Premio Extravergine categoria “Azienda”: 1° classificato Società Agricola I Lori (Località Fontana del Prato); 2° classificato Azienda Agricola Molino 7cento (Contrada Sant’Angelo); 3° classificato Frantoio Appetito Luigi (Località Stazione Vecchia). Gran Menzioni: Cincinnato Cooperativa Agricola Srl (località diverse); Frantoio Cioeta Snc (Località Quarticciolo - Giulianello); Azienda Rossi Giuliano (Via del Cavone).
Premio Extravergine categoria “Produttore”: 1° classificato Cicinelli Isidoro (Località Casale/Vetrina); 2° classificato Lazzari Massimo (Località Quarticciolo - Giulianello); 3° classificato Mancini Assunta (Via Pezze di Ninfa). Gran Menzioni: De Cave Luigi (Colle San Pietro); Cioè Piero (Colle dell'Ara); D'Achille Laura (Località Stoza).
Premio Aziende Biologiche: 1° Classificato Coriddi Giovanna (Contrada Sant’Angelo). Gran Menzione: Muraglia Flaminio (Contrada Le Cupe).
Tutti i concorrenti hanno ricevuto l’attestato di partecipazione e prenderanno parte direttamente al 15° Concorso Provinciale “L’Olio delle Colline, Paesaggi dell’Extravergine e buona pratica agricola dei Lepini, Ausoni e Aurunci”.
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Alberto Lupini