Prima Blanca. Panna per dolci irresistibili
Prima Blanca Debic, con la sua grande tenuta e il suo colore bianco naturale, è la regina indiscussa delle panne da montare, non solo in laboratorio, ma anche in cucina
Prima Blanca è una panna omogeneizzata, al 38% di grassi, ottenuta per centrifuga da latte vaccino crudo 100% piemontese, caratterizzata da un altissimo potere sostenitivo e da una grande consistenza.
Studiata appositamente per la decorazione di torte, Prima Blanca è perfetta anche per realizzare mousse a base di frutta, bavaresi, morbidi gelati e dessert al piatto di vario tipo, come il Parfait al mango e frutto della passione con dacquoise al cocco.
Per informazioni: www.debic.com/it
Studiata appositamente per la decorazione di torte, Prima Blanca è perfetta anche per realizzare mousse a base di frutta, bavaresi, morbidi gelati e dessert al piatto di vario tipo, come il Parfait al mango e frutto della passione con dacquoise al cocco.
Per informazioni: www.debic.com/it
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Alberto Lupini