Dopo infatti aver passato la prima selezione (da 100 concorrenti a 10 finalisti) ha sbaragliato anche gli altri nove finalisti, Roberto Mercati, Monica Piancastelli de Siqueira, Maura Turchi, Paolo Pizzorno, Samira Zgheib, Gianni Baghino, Romina Serena Brazzi, Massimiliano Cresta e Sabrina Fattorini.

(Campionato di Pesto genovese al mortaio Emiliano Pescarolo vince la 7ª edizione)
foto: Ansa

Tra loro 5 concorrenti sono genovesi, dei quali uno nato a Belo Orizonte, uno in sardegna mentre due arrivano da Milano, una concorrente dal Libano, una dalla Toscana e uno dalla Liguria.

Secondo quanto riportato dai presenti e dai media, il Campionato si è svolto in un'atmosfera di grande gioia e partecipazione, alla presenza di migliaia di persone, tra concorrenti, giudici e ospiti internazionali.

Per informazioni: www.pestochampionship.it