Ahdb porta le carni inglesi ad Anuga
Alla fiera internazionale del settore agroalimentare in programma a Colonia dal 7 all’11 ottobre ci sarà anche l’Agriculture and horticulture development board con le sempre più apprezzate carni britanniche
All’edizione 2017 di Anuga, la più importante fiera internazionale del settore agroalimentare, non poteva mancare Ci sarà anche Ahdb, Agriculture and Horticulture Development Board, l’ente britannico per il sostengo e lo sviluppo dell’industria agroalimentare, all’edizione di quest’anno di Anuga, la fiera internazionale dell’agroalimentare. Manzo e Agnello inglesi sono noti a professionisti e consumatori italiani ormai da molti anni: la loro qualità, tenerezza e gusto sono graditi dai buongustai di tutto lo Stivale e apprezzati da molti cuochi che propongono nei loro menu piatti a base di carne bovina o ovina inglese.
La 34ª edizione di Anuga, che si terrà a Colonia dal 7 all’11 ottobre e che conta più di 7mila espositori provenienti da oltre 100 paesi di tutto il mondo, si preannuncia essere per l’Ente britannico un momento unico di business e di incontro. Su quasi 285 metri quadrati di spazio espositivo nel padiglione dedicato alle carni, Ahdb presenterà il meglio del settore zootecnico d’oltremanica: carne bovina, ovina e suina. Ben 16 aziende saranno presenti con singoli stand all’interno dello spazio Ahdb - il più elevato numero di partecipanti ad Anuga per la collettiva inglese - e per tutta la settimana il cuoco tedesco Michael Baumgarten delizierà i palati di clienti e visitatori con circa 1.500 piatti a base di ottima carne di manzo, agnello e maiale.
Ad Anuga non si parlerà solo di carne. Per la prima volta, infatti, sarà presente, nella grande area della Gran Bretagna, all’interno del padiglione del latte, anche Ahdb Dairy, divisione che promuove il comparto lattiero-caseario. Insieme, 12 aziende mostreranno l’eccellenza che il comparto britannico dei latticini ha da offrire. Una selezione di formaggi della Gran Bretagna sarà inoltre servita ad oltre 350 professionisti del settore presenti alla 25° British Meat Dinner, la tradizionale cena organizzata nei giorni di manifestazione da Ahdb con la collaborazione del Dipartimento per il Commercio Internazionale e del Defra.
Susana Morris, export manager di Ahdb, ha dichiarato: «Siamo lieti di tornare ad Anuga con una partecipazione così rilevante. Anuga è un evento di respiro internazionale che richiama professionisti del settore di tutto il mondo. Con Brexit all’orizzonte è fondamentale che le imprese guardino anche a nuovi mercati e questa fiera è sicuramente la più grande e importante piattaforma mondiale per l'industria alimentare dove poter mostrare la qualità delle nostre carni e dei nostri formaggi».
Per informazioni: www.ahdb.org
La 34ª edizione di Anuga, che si terrà a Colonia dal 7 all’11 ottobre e che conta più di 7mila espositori provenienti da oltre 100 paesi di tutto il mondo, si preannuncia essere per l’Ente britannico un momento unico di business e di incontro. Su quasi 285 metri quadrati di spazio espositivo nel padiglione dedicato alle carni, Ahdb presenterà il meglio del settore zootecnico d’oltremanica: carne bovina, ovina e suina. Ben 16 aziende saranno presenti con singoli stand all’interno dello spazio Ahdb - il più elevato numero di partecipanti ad Anuga per la collettiva inglese - e per tutta la settimana il cuoco tedesco Michael Baumgarten delizierà i palati di clienti e visitatori con circa 1.500 piatti a base di ottima carne di manzo, agnello e maiale.
Ad Anuga non si parlerà solo di carne. Per la prima volta, infatti, sarà presente, nella grande area della Gran Bretagna, all’interno del padiglione del latte, anche Ahdb Dairy, divisione che promuove il comparto lattiero-caseario. Insieme, 12 aziende mostreranno l’eccellenza che il comparto britannico dei latticini ha da offrire. Una selezione di formaggi della Gran Bretagna sarà inoltre servita ad oltre 350 professionisti del settore presenti alla 25° British Meat Dinner, la tradizionale cena organizzata nei giorni di manifestazione da Ahdb con la collaborazione del Dipartimento per il Commercio Internazionale e del Defra.
Susana Morris, export manager di Ahdb, ha dichiarato: «Siamo lieti di tornare ad Anuga con una partecipazione così rilevante. Anuga è un evento di respiro internazionale che richiama professionisti del settore di tutto il mondo. Con Brexit all’orizzonte è fondamentale che le imprese guardino anche a nuovi mercati e questa fiera è sicuramente la più grande e importante piattaforma mondiale per l'industria alimentare dove poter mostrare la qualità delle nostre carni e dei nostri formaggi».
Per informazioni: www.ahdb.org
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Alberto Lupini