Nuova Ciabatta Dr. Schär Foodservice. Sicurezza totale con l’imballo infornabile
Ultima novità del forno Schär è la Ciabatta senza glutine, surgelata, in monoporzione, confezionata in imballo infornabile: la bontà di un soffice panino senza glutine, del tutto sicuro perché esclude ogni contaminazione
Dr. Schär Foodservice, divisione dedicata alla ristorazione fuori casa del Gruppo Dr. Schär, propone innovative soluzioni per rispondere alle diverse esigenze di velocità, versatilità e praticità del ristoratore e della sua clientela intollerante al glutine. Per la gastronomia professionale e per il settore collettivo Dr. Schär Foodservice ha ideato l’imballo infornabile che garantisce una cottura sicura al 100%, eliminando completamente il rischio di contaminazione anche in presenza di prodotti con glutine nello stesso forno.
Pochi alimenti possono vantare aspetto, forme, ricette e tradizioni così diversi come il pane. Ultima novità del forno Schär è la Ciabatta senza glutine, surgelata, in monoporzione e confezionata in un imballo infornabile: la bontà di un soffice panino senza glutine, ideale come accompagnamento dei pasti.
Dr. Schär Foodservice propone la novità prodotto in una doppia versione: la tradizionale Ciabatta Bianca e la Ciabatta Rustica con semi di girasole e di lino. In poche semplici mosse il ristoratore potrà offrire ai propri clienti un delizioso panino: è sufficiente inserire il pane ancora imballato e surgelato in un forno tradizionale preriscaldato a 200°C per pochi minuti, sfornare e servire ancora imballato. Ciabatta e Ciabatta Rustica Schär sono preparate con materie prime rigorosamente prive di glutine e frumento, senza lattosio, a basso contenuto di zuccheri e di grassi. Nel pratico formato monoporzione da 50 g.
L’assortimento pane comprende anche altre 2 referenze in monoporzione, confezionate nell’innovativo e pratico imballo infornabile e pronte in pochi minuti la classica Rosetta, un croccante panino, ideale da farcire o come accompagnamento di un pasto e l’Hamburger Roll, panino pretagliato e versatile pensato e creato per accontentare gli amanti dei cheeseburger. Tutti prodotti del segmento pane confezionati in imballo infornabile sono senza glutine e senza lattosio, adatti quindi a chi deve seguire il doppio regime alimentare.
Dr. Schär è leader europeo del mercato senza glutine, un’azienda storica ma sempre all’avanguardia che soddisfa tutte le esigenze di alimentazione gluten free ed è presente da oltre 35 anni in oltre 15 Paesi europei. La ristorazione fuori casa rappresenta la nuova “frontiera” nel campo del senza glutine, un confine che Dr. Schär ha deciso di conquistare istituendo nel 2009 la divisione Dr. Schär Foodservice, che risponde alle diverse esigenze dell’Horeca.
Per informazioni: www.drschaer-foodservice.com
Pochi alimenti possono vantare aspetto, forme, ricette e tradizioni così diversi come il pane. Ultima novità del forno Schär è la Ciabatta senza glutine, surgelata, in monoporzione e confezionata in un imballo infornabile: la bontà di un soffice panino senza glutine, ideale come accompagnamento dei pasti.
Dr. Schär Foodservice propone la novità prodotto in una doppia versione: la tradizionale Ciabatta Bianca e la Ciabatta Rustica con semi di girasole e di lino. In poche semplici mosse il ristoratore potrà offrire ai propri clienti un delizioso panino: è sufficiente inserire il pane ancora imballato e surgelato in un forno tradizionale preriscaldato a 200°C per pochi minuti, sfornare e servire ancora imballato. Ciabatta e Ciabatta Rustica Schär sono preparate con materie prime rigorosamente prive di glutine e frumento, senza lattosio, a basso contenuto di zuccheri e di grassi. Nel pratico formato monoporzione da 50 g.
L’assortimento pane comprende anche altre 2 referenze in monoporzione, confezionate nell’innovativo e pratico imballo infornabile e pronte in pochi minuti la classica Rosetta, un croccante panino, ideale da farcire o come accompagnamento di un pasto e l’Hamburger Roll, panino pretagliato e versatile pensato e creato per accontentare gli amanti dei cheeseburger. Tutti prodotti del segmento pane confezionati in imballo infornabile sono senza glutine e senza lattosio, adatti quindi a chi deve seguire il doppio regime alimentare.
Dr. Schär è leader europeo del mercato senza glutine, un’azienda storica ma sempre all’avanguardia che soddisfa tutte le esigenze di alimentazione gluten free ed è presente da oltre 35 anni in oltre 15 Paesi europei. La ristorazione fuori casa rappresenta la nuova “frontiera” nel campo del senza glutine, un confine che Dr. Schär ha deciso di conquistare istituendo nel 2009 la divisione Dr. Schär Foodservice, che risponde alle diverse esigenze dell’Horeca.
Per informazioni: www.drschaer-foodservice.com
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Alberto Lupini