Dr. Schär Foodservice, divisione dedicata alla ristorazione fuori casa del Gruppo Dr. Schär, per rispondere alle diverse esigenze del settore Horeca, rinnova i suoi Panini pronti all’uso sia nella ricetta, ora più gustosa, che nella confezione, un pratico Single-pack in atmosfera modificata. Caratteristica saliente è la confezione da 150 g, contenente complessivamente 2 panini da 75 g l’uno, che garantisce un pane sempre fresco.



Ideali per la gastronomia professionale e il settore della ristorazione collettiva, i Panini Schär, per rispondere alle esigenze della clientela intollerante al glutine, sono rigorosamente gluten free e privi di frumento. Ma non solo, essendo privi di lattosio riescono anche a soddisfare le persone intolleranti a tale allergene e chi ha scelto per la propria alimentazione una dieta vegana.

Tutti i prodotti a marchio Schär sono preparati con materie prime prive di glutine e sono a basso contenuto di zuccheri e di grassi. Il segmento pane comprende anche altre 4 referenze surgelate, in imballo infornabile e pronte in pochi minuti: la tradizionale Ciabatta bianca, la Ciabatta Rustica con semi di girasole e di lino, la Rosetta e l’Hamburger Roll, un panino pretagliato e versatile pensato e creato per accontentare sia gli amanti dei gustosi cheeseburger sia i fan del più tradizionale panino farcito.



Queste referenze frozen sono tutte monoporzionate e confezionate nell’innovativo e pratico imballo infornabile, che garantisce una cottura sicura al 100% anche in presenza di prodotti con glutine nello stesso forno, permettendo allo stesso tempo una veloce cottura del prodotto ancora surgelato.

Dr. Schär è leader europeo del mercato senza glutine, un’azienda storica ma sempre all’avanguardia che soddisfa tutte le esigenze di alimentazione gluten free ed è presente da 35 anni in oltre 15 Paesi europei. La ristorazione fuori casa rappresenta la nuova “frontiera” nel campo del senza glutine, un territorio che Dr. Schär ha deciso di conquistare istituendo nel 2009 la divisione Dr. Schär Foodservice, che risponde alle diverse esigenze dell’Horeca.


Dr. Schär
Winkelau 9 - 39014 Burgstall / Postal (Bz)
Tel 0473 293647
www.drschaer-foodservice.com
foodservice.it@drschaer.com