Alzatina di piccola pasticceria e vassoi
  • Canestrello
  • Frollino cannella e arancia
  • Ossa da mordere
  • Bavarese ai mirtilli
  • Sospiro al limoncello
  • Crostatina con gelè di melone
  • Gelatina
  • Macaron ricotta e grand marnier
  • Macaron fragola
  • Macaron cioccolato Venezuela


Cantucci (cesto)
Calzoncini con i ceci (cesto)
Cannoli siciliani, farciti al momento (angolo)


 
Torte
  • Zuppa inglese meringata (presentazione moderna)
  • Mousse di formaggi con biscotto al sale di liquirizia e lamponi
  • Bavarese ai mirtilli
  • Mousse di cioccolati con caramel mou e croccante di frutta secca
  • Torta della nonna ai pinoli
  • Crumble di mele al rosmarino e cannella oppure percochi e vin cotto all’anice stellato

 
Bicchiere
Tiramisù 2016… versione golosa