L’ambita certificazione “Sapore dell'Anno” viene attribuita dall’omonima organizzazione indipendente sulla base di blind test svolti da un ampio panel di consumatori chiamati a valutare, sulla sola base di parametri oggettivi quali il gusto, l’aspetto, l’odore e la consistenza, la qualità complessiva dei prodotti candidati ad ottenere l’importante riconoscimento. In questo modo solo i prodotti che garantiscono la piena soddisfazione del gusto vengono selezionati e tale procedura rende “Sapore dell’Anno” una vera e propria certificazione di eccellenza e una concreta garanzia di qualità per il consumatore.



Molteplici i prodotti Pellini che quest’anno si sono aggiudicati il titolo: in particolare Pellini Top Arabica 100% in tutte le varianti, Moka n.42 Tradizionale, Espresso n.1 Vellutato e la linea di capsule espresso Pellini Top e Pellini Luxury Coffee, da ora ancora più riconoscibili grazie al bollino “Sapore dell’Anno 2015”.

Un così ampio e positivo riscontro tra i consumatori rappresenta il frutto di una continua ricerca dell’eccellenza che caratterizza tutti i prodotti Pellini, dall’iconico Pellini top, alle nuove capsule, passando per le linee Moka ed Espresso. Da sempre Pellini sottopone il proprio caffè una severa selezione della materia prima e del prodotto finale affidandosi ad un panel di esperti che ne testano periodicamente la qualità sulla base dei principi dell’analisi sensoriale. Solo così è possibile assicurare una costanza aromatica e organolettica in grado di fidelizzare anche l’intenditore più esigente.

Il riconoscimento “Sapore dell’Anno” premia la filosofia del marchio, da oltre 90 anni sinonimo di cultura dell’espresso italiano e consacra un caffè capace di soddisfare ogni consumatore. Ne è prova l’immediato successo della gamma di capsule compatibili con macchine Nespresso che Pellini ha lanciato sul mercato nel secondo semestre 2014 e che fin da subito ha conquistato il favore dei consumatori, tanto da meritarsi un posto di rilievo negli scaffali delle più importanti catene della Gdo e ottenere il titolo “Sapore dell’Anno 2015”.

“Particolare e inconfondibile”, il payoff che accompagna da anni i prodotti del brand, è dunque una garanzia di quei valori - qualità, cultura dell’espresso ed innovazione - a cui l’azienda non è mai venuta meno e che rendono l’esperienza del caffè Pellini così unica.