Dal Trentino un delizioso preparato per accompagnare tante ricette e regalare un gusto unico ai piatti a base di carne: Fondo Bruno Bauer, un preparato che permette di ottenere un intingolo delizioso in modo facile e veloce. Stemperato in acqua, si trasforma in una salsa gustosa, perfetta per accompagnare tantissimi piatti, in particolare tutte le carni in fetta e la selvaggina, gli spezzatini e le carni in umido.

Fondo Bruno aggiunge sapore e personalità con il gusto prelibato delle erbe e delle verdure. Profumato, corposo, inaspettato: la salsa densa e cremosa di Fondo Bruno unisce alcune delle più gustose verdure dell’orto, come pomodoro, sedano e carota, agli aromi e alle spezie più sfiziose, come paprika, rosmarino, comino e noce moscata: il risultato è un sapore rotondo, completo e stuzzicante, perfettamente armonioso.



Fondo Bruno è preparato esclusivamente con ingredienti naturali: non contiene aromi o additivi chimici ed è fatto solo con materie prime di altissima qualità. Inoltre la lavorazione con metodi lenti e delicati ne mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche e garantisce un alimento salutare senza rinunciare al gusto.

Fondo Bruno Bauer è senza glutine, senza grassi idrogenati e senza glutammato monosodico aggiunto.

Modalità d’uso
Per ottenere l’intingolo sciogli 70 g di prodotto (4 cucchiai da minestra) in 1 litro d’acqua fredda e fai bollire, mescolando continuamente a fuoco moderato, per 5 minuti circa, sino ad ottenere la consistenza desiderata. Accosta l’intingolo alle tue carni in fette o alle altre pietanze, secondo la tua fantasia. Per preparare spezzatini e carni in umido, aggiungi un cucchiaio da tavola di Fondo Bruno verso la fine della cottura, dopo averlo stemperato in acqua o brodo Bauer, in quantità sufficiente per ottenere una giusta densità della salsa. La dose consente di ottenere un intingolo sufficiente per condire 12-16 porzioni di carne.

Tabella nutrizionale

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

100 g

Valore energetico

Kcal 339
kj 1429

Proteine

g 6,5

Carboidrati

 - di cui zuccheri

g 58,4

g 1,9

Fibre

g 1,4

Grassi

 - di cui saturi

g 8,5

g 4,9


Bauer
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