Il rilancio di Acqua S.Bernardo programmato dalla nuova proprietà, il Gruppo Montecristo, prosegue a pieno titolo nel 2016 con importanti investimenti sui siti di Ormea e Garessio (Cn) e nuovi prodotti. Il 2016 è inoltre una ricorrenza importante per l’azienda, che festeggia i suoi primi novant’anni di attività.



La novità principale sul fronte della produzione riguarda la realizzazione di tè biologici, inizialmente al gusto pesca e limone e successivamente con due sapori innovativi per il mercato nazionale. I nuovi tè con Acqua S.Bernardo saranno proposti nella bottiglia da mezzo litro, con un packaging inedito (mantenendo sulla bottiglia le classiche gocce in rilievo), esclusivamente per il canale Horeca, mentre la nuova bottiglia da un litro e mezzo Pet sarà per la moderna distribuzione.

Si tratta della prima volta che Acqua S.Bernardo si affaccia sul mercato delle bevande. Settore invece già ampiamente esplorato da Montecristo con le altre aziende del gruppo.

Importante l’impegno del gruppo anche dal punto di vista degli investimenti. Dopo la riorganizzazione delle linee e gli adeguamenti strutturali per i tre nuovi formati lanciati nell’estate 2015, ossa la nuova Mezzo Litro Pet Premium, la 75 cl vetro con acqua gasata e la Litro di Vetro con Tappo a Vite, sono stati realizzati interventi di rinnovamento tecnologico sulle stesse linee produttive. Lo sforzo maggiore ha riguardato la linea vetro, con l’inserimento di un nuovo tappatore, l’acquisto di nuove bottiglie e macchinari.

Gianluigi Delforno, direttore di produzione
Gianluigi Delforno, direttore di produzione

Si tratta di interventi che tengono e terranno in futuro sempre presente la volontà di uno sviluppo sostenibile dell’azienda. Una filosofia che fa parte Dna della proprietà, costituita da famiglie italiane che da generazioni sono attive nel settore dell’acqua minerale e del beverage. La filosofia di sviluppo sostenibile viene applicata a tutti i passaggi della filiera, dalla scelta della colla per le etichette, alla stessa conformazione del Pet.

Due le partecipazioni a fiere in programma già nel mese di gennaio, si tratta di “Marca” a Bologna Fiere e della Coppa del Mondo di Gelateria all’interno del Sigep di Rimini, durante la quale tutti i sorbetti verranno preparati esclusivamente con Acqua S.Bernardo. Prosegue infine l’esplorazione dei mercati esteri per S.Bernardo, che ha già creato etichette in lingua, dedicate ai clienti anglosassoni e arabi.


S. Bernardo
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