Nespresso, leader di mercato nel settore del caffè porzionato di prima qualità, ha presentato la colazione perfetta arricchita dai Grand Cru Out of Home Nespresso. Riccardo Zola, responsabile di Nespresso, ha spiegato che con i Grand Cru Out of Home, la società si propone di offrire ai consumatore la possibilità di scegliere la miscela più adatta al momento in cui si decide di berla dandogli così un momento di puro piacere.



Gli esperti del caffè Nespresso creano i Grand Cru da una selezione esclusiva del più pregiato caffè al mondo: sembra incredibile, ma solo l’1 - 2% della produzione mondiale di caffè soddisfa gli standard di qualità e il profilo aromatico richiesti da Nespresso e il caffè grezzo viene torrefatto macinato e trasformato in capsula in territorio svizzero.

I Grand Cru sono confezionati in speciali capsule rotonde e piatte, adatte alla gamma di macchine da caffè Nespresso e perfette per preparare un caffè di alta qualità. I Grand Cru sono 9 miscele di caffè caratterizzate da aromi, note e livelli di intensità diversi:
  • 3 Ristretto: Ristretto Origin India intenso e speziato, Ristretto corposo e persistente, Ristretto Intenso eccezionalmente intenso e corposo.
  • 2 Espresso: Espresso Forte rotondo ed equilibrato, Espresso Leggero leggero e rinfrescante.
  • 2 Lungo: Lungo Forte elegante e tostato Lungo Leggero floreale e rinfrescante.
  • 2 Decaffeinato: Espresso Decaffeinato denso e potente Lungo Decaffeinato aromatico e vellutato.
Nespresso oltre che ad ottime miscele, offre una gamma di macchine da caffè per l’uso professionale che soddisfano le esigenze e le aspettative dei clienti. La nuova macchina da caffè Aguila, permette inoltre di preparare ricette personalizzate a basa di ottimo caffè e latte emulsionato a caldo o a freddo semplicemente premendo un tasto, combinando il meglio dei metodi tradizionali di preparazione del caffè con le nuove tecnologie e un design innovativo.



La nuova macchina Zenius è invece l'ideale per le aziende che cercano qualità e semplicità, per poter avere velocemente caffè e acqua calda semplicemente premendo un tasto. La macchina Gemini 220 è concepita per ristoranti meeting con servizio buffet o self service. Infine le macchine CS200 e CS220, completamente automatizzate e di facile utilizzo, sono adatte gli uffici, ma anche dei ristoranti.

Tutte le macchine vengono cedute in comodato d'uso e vi sono 9 concessionarie autorizzate che coprono l'intero territorio nazionale. Lo chef executive del Ristorante Asola, che ha ospitato la presentazione, Matteo Torretta ha fatto una dimostrazione con Aguila preparando una Polpa di lampone fresca unita a ghiaccio con un caffè lungo leggero e schiuma fredda di latte molto gradita dai presenti all’evento. Nespresso ha codificato 39 ricette realizzabili con Aguila selezionate dal team di esperti della sede di Losanna dove regolarmente si svolge la chef Academy ultimo ospite lo chef Marcello Trentini del Magorabin di Torino.

Per informazioni e per degustazioni di Nespresso: www.nespresso.com o 800 392029.