Carne di Chianina italiana, il Carpaccio Celtico di Marco d’Oggiono Prosciutti è l’espressione massima della linea di prodotti che definiamo “celtici”, cioè affumicati, proprio come ci insegnarono i Celti per conservare i prodotti. Il Carpaccio Celtico di Chianina è ricavato da vitellone di razza Chianina, il cui sapore è reso intrigante da una concia sapiente, da un sospetto di erbe di bosco e da un’affumicatura naturale. Una marezzatura sottile, una lavorazione delicata che regala una sensazione di scioglievolezza senza pari, una bontà da assaggiare sola o con un buon olio extravergine d’oliva, per poi non smettere più.



L’italianità è un requisito fondamentale: l’azienda Marco d’Oggiono ama la storia del nostro Paese e lo ricorda tutti i giorni: il rapporto radicato e intenso con la Brianza porta a lavorare e proporre i prodotti di un tempo che oggi gratificano in termini sociali, ambientali, ma soprattutto umani. Quotidianamente l’azienda si impegna per tenere alto il prestigio di questa terra dalla forte identità e soprattutto valorizzare la nostra Italia.

Marco d’Oggiono Prosciutti, la passione nel raccontare qualcosa di veramente buono.