Premio “Qualità certificata” per il metodo foglia a foglia e premio “Ecosostenibilità” per il nuovo packaging: Agrifood-Covalpa, l’industria alimentare specializzata nella produzione di verdure surgelate, conferma il suo successo e si aggiudica ben due riconoscimenti alla fiera dell’agroalimentare TuttoFood.

Grazie al metodo foglia a foglia, Agrifood si è aggiudicata il premio “Qualità certificata”. L’innovativa tecnica di lavorazione, messa a punto dal gruppo alimentare Agrifood-Covalpa, fa sì che le foglie delle verdure rimangano intatte. Il sapore, il colore, la morbidezza e i nutrienti sono uguali a quelli del prodotto appena colto.



Foglia a Foglia è sinonimo di comodità: i vegetali sono già porzionati in cubetti, formati da foglie intere, sovrapposte l’una all’altra, che rimangono intatte anche dopo la cottura.

Agrifood è anche innovazione: il nuovo packaging degli aromi ha permesso al gruppo di vincere il concorso “Ecosostenibilità”. Il dispenser Apri e Chiudi è in Pet alleggerito e pesa il 75% in meno rispetto alle classiche confezioni in circolazione e non comporta l’uso di colla.

Oltre ad ottimizzare la logistica, ogni 7 scatole se ne recupera una, questo rivoluzionario pack permette di razionalizzare l’esposizione. Le nuove confezioni di aromi, a differenza dei tradizionali astucci con l’ingombrante dispenser, possono essere ordinatamente impilate nei banchi freezer dei punti vendita.

Attenzione alle richieste del consumatore, rispetto della tradizione e dell’ambiente e capacità di innovarsi: TuttoFood 2013 si è fatto ambasciatore di questi valori attraverso i TuttoFood Awards e Agrifood si è dimostrata all’altezza di tali aspettative.