Bovillage, la marca collettiva della carne bovina francese, fa il suo ingresso per il terzo anno consecutivo a Tuttofood (Padiglione 22, stand B11-C20), dal 19 al 22 maggio a Milano. Il Salone sarà l’occasione ideale di incontro con i professionisti italiani che verranno accolti nello stand complemente personalizzato da elementi caratterizzanti il Paese di Bovillage come i pascoli verdi locali, la tradizione nell’allevamento con metodi certificati e controllati, senza dimenticare la collaborazione da parte di tutta la filiera implicata nel processo.

Diversi gli eventi che favoriranno i rendez-vous commerciali presso lo stand. Domenica 19 maggio alle ore 12.00 l’Ambasciatore del savoir-faire e dell’eccellenza “à la française”, Lucien Dupard, titolare della Medaglia al Merito Agricolo, terrà una sessione di taglio di carne bovina francese aperta agli addetti ai lavori. Si prosegue con martedì 21 maggio alle ore 13.00 con l’organizzazione di un cocktail nel corso del quale ci sarà l’opportunità di degustare l’autentica carne bovina francese grigliata e cucinata direttamente sul posto grazie alla bravura della squadra di chef che da anni supporta Interbev durante questi eventi.

I responsabili di 8 aziende del Cvbe, Club delle aziende esportatrici, saranno presenti durante il Salone e disponibili ad incontrare i loro partner italiani e 5 di loro saranno protagonisti con il proprio stand: Bigard, Charal, Elivia, Socopa Viandes e Sva Jean Rozé. Bovillage a Tuttofood è un appuntamento immancabile per gli amanti della carne bovina francese!