Chi va al mulino si infarina… e per chi da generazioni insieme all’aria respira anche la farina, è difficile lasciare il solco che la tradizione familiare ha tracciato. Così è stato anche per la quarta generazione i fratelli Rivetti che fin da piccoli hanno imparato a lavorare nel mulino dove sono cresciuti.

Maestri del mestiere non potevano non tener conto di chi, nei confronti delle farine tradizionali mostra intolleranze. Si specializzano così nella produzione di prodotti senza glutine ed oggi sono una delle più importati realtà del settore.

“Il pane di Anna” è il marchio e comprende una vasta gamma di prodotti dal semplice mix fino al prodotto finito. Hanno anche uno spaccio ben fornito di prodotti freschi.