Uno dei segreti che rende speciale il Caffè Alberto è la tostatura. Le nobili origini della qualità selezionata meritano infatti un trattamento speciale. Per questo i chicchi vengono cullati delicatamente attraverso una lenta tostatura ad aria, che richiede tempo e attenzione, ma garantisce ad ogni chicco di essere tostato in modo perfetto e omogeneo. Così, tutte le sue qualità organolettiche potranno mantenersi inalterate e sprigionarsi pienamente al momento della degustazione.

La qualità di Caffè Alberto è stata riconosciuta e premiata dall’Istituto internazionale assaggiatori di caffè, associazione indipendente e scientifica che si propone di valutare in modo professionale le caratteristiche aromatiche e qualitative del caffè, fino a stilarne un profilo sensoriale completo. Grazie al raggiungimento di ottimi risultati in ogni voce di valutazione, Caffè Alberto si è aggiudicato la medaglia d’oro nel 2008, 2010 e 2012.


Taurocaf snc - Caffè Alberto
Strada Goretta, 86/a - frazione Mappano
10072 Caselle Torinese (To)
Tel 011 9968530
info@caffealberto.it